Carlos S.
Degustador
Miembro Foodie
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Sobre mí
Miembro desde:
Agosto de 2017
Tipo de comida favorita:
Italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar:
copa de vino
El mejor plato que he comido:
Ravioli del antiguo Restauranre de Las americas
Postre favorito:
Explosion de chocolatr
Cerveza favorita:
Artesanales-Rubia
Vino favorito:
Purple Angel
Maguro
El ambiente muy acogedor y elegante, la experiencia del BBQ nunca nos falla con nuestro hijo, y los platos exquisitos, nos fue bien como siempre con el Arroz con Pato.
Fuego y Fierro
Muy bonito y acogedor el lugar. La atencion muy buena y la comida exquisita, los cortes de carne estaban espectaculares con el toque exacto de sal y en el punto esperado. El ceviche de Pork Belly esta brutal, lastima el tamaño dr la porcion, no quedamos con ganas de mas. Buena variedad en la cava de vinos, no muy extensa pero variada.
Popino
Excelente ambiente y decoracion, apesar que la actitud del mesero era muy servicial, parecia no darse abasto para atender y muy probable esto lo llevo a cometer varios errores: Botella de Vino errada, Side de patacones cuando habiamos pedido papas. La comida muy buena mezcla de sabores al igual que los cockteles a pesar del que pedí me parecio muy sencillo y poca cantidad para la expectativa creada por el mesero.
1739 (Hotel la Compañía)
El ambiente es inigualable, te transportas a otro lugar, la atencion excelente, todo el staff muy muy atento, tuvimos un tema con el Rib Eye, por fuera estaba quemada y por dentro a buen termino, el sabor de la parte externa quemada no era tolerable, hicimos el comentario al mesero e inmediatamente lo solucionaron y nos dieron otro sin mayor discusion. Nos parecio lo correcto y algo que MUY poco se acostumbra en Panamá. Hago constar que la solucion al problema fue idea del Staff, muy buen manejo.
Místico
Excelente ambiente y decoracion, elegante y acogedor. Los cocteles tienen un toque especial de la casa. La comida con buenas porciones y buenas mezclas de sabores.
La Pampa
Un ambiente bastante acogedor con buena decoracion, la atencion muy agradable y pendiente del cliente. La comida con muy burna calidad y terminos. A pesar que el corte de Puyazo lo esperaba mas grueso, tenia buen termino. Un poco estrictos con las opciones de contornos en el Puyazo tipico, la papa asada no tenia nada para sazonar, no estaba ni cortada, esperaba algun tipo de sazon, mantequilla o crema. Les recomendaria ampliar su carta de vinos, habia alrededor de 6 opciones solamente, para un restaurante de carmes, me parece muy poco. Pero en en general: Recomendado.
Maguro
Excelente experiencia brindan con el estilo de bbq en la mesa, un ambiente muy llamativo y elegante, excelentes cortes de carne.
Maito
El ambiente en la terraza muy acogedor y da pie al estilo que proyecta con su comida, adentro no es tan acogedor. La cochinita pibil estuvo brutal...de muerte lenta...el chuleton crocante tiene una salsa exquisita, aunque lo sentimos muy seco y la salsa y el chicharron salvaron el plato, el filete estuvo muy bueno. No dejen de probar el cocktail Mojito Panameño, es muy refrescante y va bien con el ambiente.
Ichiban
Un ambiente acogedor, la oferta gastronimica al parecer tiene una tendencia mas original al tradicional americanizado que hay hoy dia en el país.
Brutto
Tiene un excelente ambiente, una mezcla de intimidad con gaatro bar. La comida excelente, los tacos de cochinillo buena mezcla de sabores entre dulce y salado, el cochinillo de muerte lenta junto con el queso y platano. La costillas si tuvimos una recomendacion, las sentimos muy empalagosas (muy dulce) para nuestro gusto, nuestra observacion se lo hicimos saber al mesero (Carlos- Excelente atencion) quien de una vez elevo la sugerencia y el capitan (muy atento) al final nos sorprendio con un postre por el inconveniente. Las papas estan buenisimas con el queso, solo que sentimos que debia ir mejor distribuido, solo cuestion de no empalagarse con unas papas mas que otras, con algo de presentacion. En general muyy recomendado.