Tomillo

Me gusta este lugar para ir en plan de compartir los platos. Las entradas son deliciosas, el crispy de tuna, las cachapas de puerco, el chicharron (estaba mejor que nunca), todas son excelentes. Los arroces, en especial el de cochinillo son excelentes, las carnes estan bien pero nada que no te puedas comer en otro lado. Por eso el plan de ir compartir y tomarse unos tragos es lo mejor.

Uno de los mejores restaurantes en Panama sin duda alguna. El ambiente es muy bueno y la atencion impecable. La comida perfecta. Las cachapas de puerco y el chicharron de entrada son deliciosos, ambos un toque de dulce y su punto de picante que no molesta aun a los que no gustan del picante. Las chuletitas de cordero muy buenas, el brisket fantastico y el arroz con cochinillo fabuloso. Si podemos pedirle algo al Chef son mas opciones Glutten Free, estan un poco cortos de opciones

Muy bonito y con un excelente ambiente en las 4 areas del nuevo sitio. La comida muy buena. Probamos los chicharrones, los tacos y un plato de chorizos hecho en casa que tenian de especial como entrada, todas excelentes. Como platos fuertes probamos el Hanger Steak, las Cachapas de Pato y Gnochi, tambien muy buenos todos, asi como el pure trufado y las papas pizadas. Realmente muy buen sitio, felicicidades al Chef Milanes!!

Mi favorito as usual son los chicharrones 😍 súper crujiente con buen sabor. El arroz cochinillo también me gusto, la combinación de la salsa le da un toque especial al arroz. El carpaccio muy bueno también, lo único que no me gusto fue el ribeye si estaba un poco seco y no sellaron bien la carne, parecía una carne ahumada. La atención fue regular, la muchacha nos ofreció agua de gas o embotellada, ya que se supone que no estaban dando agua regular, pero lo raro es que he visto que a las otras mesas si le ofrecen agua regular. Lo otro fue que, pedimos una amapola para compartir y a la hora de llegar, llego 2 amapola, hice la observación y la muchacha me contesta que ella apuntó 2, pero la realidad es que ella ni tenía bolígrafo y papel cuando estaba tomando el pedido, todo fue por memoria. Yo para no arruinar la noche por 1 amapola, lo dejé así y me quede con las 2, pero ni me pude terminar la mía, lo cual prácticamente lo desperdicie.

TOP TOP! Todo espectacular. La comida estuvo riquísima, por ser comida de autor, tiene su toque especial, ya sea en la combinación de ingredientes o salsas secretas. El lugar es súper elegante y espacioso. La atención fue excelente, muy atentas las muchachas.