Sushi Express (Punta Pacifica)

El sushi solia ser una comida artesanal, de elaboracion especializada debido a la calidad, rareza y costo de sus ingredientes. Craso error de las cadenas mexicanas y colombianas el de "comoditizar" este producto con la falsa premisa de ser dietetico, ligero, sofisticado y por ultimo "hip". Ahi justamente reside la gran debilidad de estos lugares frecuentados por impetuosos jovencitos y no tan jovenes tambien, convencidos de que cualquier mezcla de arroz grasoso, pescado crudo y queso crema es "sushi" y por eso es cool comerlo. Los estandares han bajado a un nivel triste, tanto asi que lugares como este tienen la afluencia de publico que tienen. Y a mi, de cuando en cuando me toca acompañar a algun amigo desubicado a ingerir estos desagradables entreveros de salsas, arroz mariscos y pescados de mala calidad. Si te gusta comer bien, no te arriesgues aqui. Malo!

Comer en el Sushi Express del área bancaria te asegura 100% de salir apestoso a comida. Por esta razon le doy baja calificación en ambiente, me niego a ir y solo lo comería si es domicilio al trabajo. Señores, compren un buen extractor. Tristemente en Panamá, el sushi no es tanto un arte sino una "opción menos dañina" que la comida chatarra a la hora del almuerzo apurado. La última vez que comí algo de aquí pedí una de sus ensaladas y cuando llegó estaba hecho una sopa de tanto aderezo que le habían vertido encima. Comí 3 lechugas bañadas en salsa y recordarme de eso me causa náuseas.

Este es el tipo de local que yo llamo "mal necesario" . Sobrevive solo porque no se le ha plantado una competencia bien montada y porque siempre estan abiertos y resuelven cuando el resto de las opciones no estan abiertas. No puede ser que la salsa dulce sea de a base de bbq (o por lo menos sabe identico), a demas, la usan tambien para el tempura (FATAL) ... Definitivamente si tengo q comer alli de nuevo pido 3 sodas ( que no sea de refill porque hasta esas salen sin sabor) y sashimi con soya y ya! no lo recomiendo a menos que sean las 10 y tanto de la noche y no haya opcion

No es lo mejor en sushi pero se aceptan para algo rapido no tiene muy buena calidad pero ay rolls buenos como combinaciones no tan buena tienen una ensalada caliente excelente.

He ido en varias ocasiones a los distintos restaurantes de la cadena y casi siempre salgo contento pero debo reconocer que no siempre ha sido la experiencia positiva, para ser una cadena deberían tener los mismos estándares para evitar q los clientes sientan diferencias entre un restaurante y otro.