Sushark (Marbella)

La comida y ambiente estuvo muy bien. Mi plato favorito fue el crazy salmon y seria algo que volvería a ordenar ya que estaba delicioso.

la verdad me pareció increíble el lugar acogedor buen servicio Noc por que por qué el global tiene un 4.5 estrella 🙄🙄 me parece injusto yo le pondría un 10 de 5 la atención calidad vs costo bastante buena la comida estaba increíble pedí unos langostinos de entrada , una limonada mix con Fresa 😍 y dos roll Crazzy salmo estaba delicioso la chica que me atendió me cuido cada detalle del servicio haciéndome sentir a agradable y como en casa solo se que era venezolana no recuerdo si nombre y me lo dije varias veces 🙈 gracias sushark volveré las veces que sea posible 🥰🥰

Lamentablemente, nuestra visita a Sushark (Marbella) no fue lo que esperábamos. El restaurante estaba lleno y solo había una persona atendiendo junto a la cajera. Aunque la chica hizo su mejor esfuerzo para atendernos, claramente no fue suficiente para la cantidad de comensales que había en ese momento. Además, tuvimos un inconveniente con los rollos que pedimos. En el menú aparecían como parte de una "promoción", pero cuando recibimos la cuenta, no se aplicó ningún descuento. Al consultar, nos dijeron que era una promoción, pero el precio era exactamente igual al del menú regular, lo cual nos pareció muy engañoso. Este detalle debería haberse aclarado antes de hacer el pedido. En cuanto a la comida, los rollos fueron bastante normales, nada que destacara ni justificara el precio. En general, fue una experiencia decepcionante. Considero que el servicio y la claridad en las promociones deberían mejorar para ofrecer una experiencia más acorde con las expectativas que se tienen de un lugar como este.

Sushark Decoración del lugar e Iluminacion, digno de un lugar de comida japonesa. Desde los detalles en colocar botellas de licor acordé a la temática del lugar en el bar hasta los platos y utensilios de los comensales, la mesa granulada en un tono marrón te hacen sentir como en Atami o Fukuoka. ❄️Temperatura ideal para mantener a los clientes en ambiente agradable y la comida en su punto térmico. 📌SUSHARK GUNKANS: Estos Gunkans son la gloria, viene 4 unidades… 2 de Atún y 2 de Salmón. Sabemos que los Gunkans son deliciosos y especiales ya que es nuestro plato inicial para incursionar en el mundo del sushi o comida japonesa. Dentro tiene como una especie de Leftovers de Tempura, queso crema y la soya está reducida y dulce. 📌Coctel AIRE: Es un cóctel cítrico, base de agave, tiene notas ahumadas posiblemente por la sal que usan alrededor del mismo. Sus notas de Naranja están muy marcadas en su aroma, ya cuando usamos nuestro paladar con la sal que contiene posiblemente algo de chilli peppers y limón, causa una sensación de sabor totalmente distinta, resaltando el mezcal. 📌BEIJING ROLL: Sushi hecho en base a un arroz de grano medio, color blanco, posiblemente de la variedad Nishiki, el Nori tiene muy buena textura, el sabor de Nori lo puede sentir al final de la degustación, resalta los sabores del camarón tempura. La Mezcla dinamita puedes percibir el cangrejo fresco, algo de cebolla, y mucho jengibre quien balancea el sabor del Nori. Tiene una salsa naranja dulce y sobre el todo el sushi Zanahoria Rayada Tempurizada para darle color, vistosidad y un toque elegante a la decoración. 📌W A N T O N S: Wantons Dulces rellenos de Nutella o Dulce de Leche sin embargo yo los pedí 2 de cada elección. La decoración es simplemente espectacular, el azúcar glass espolvoreada con los toques cafés y marrones de las nueces. El sabor intenso de la avellana, con el sabor fugaz y suave del dulce de leche hace que sea una explosión de sabores en tu boca. La persona quien me estaba atendiendo se llama Luis. Excelente trato, caballeroso, prudente, y sobretodo súper atento en todo momento. Es por el que se llevan 5 Estrellas en Atencion.

Muy buena comida, rolls frescos y el mongolian beef ganador! El local es muy bonito y muy buen ambiente volveremos!