Siete Granos (San Francisco)

Siete Granos es una de las pocas cafeterías consideradas de la tercera ola (third wave) en la ciudad. Últimamente, Panamá está considerado como el origen de los más codiciados granos de café, y aquí los podrás disfrutar, debidamente preparado de manos de Amael. Ya sea en espresso, cappuccino, filtrado o cold brew, siempre encontrarás una bebida de tu agrado. Complementan su oferta con una variedad de emparedados muy ricos. Les recomiendo el Bababudan y el desayuno en olla que sirven los domingos. Altamente recomendado.

Tal como dice su slogan “el mejor café de tu vida”. Debo destacar el servicio y la asesoría: excepcionales!!! Recomiendo el café, el té, matcha latte, postres y empanaditas! El ambiente súper relax.

Queríamos desayunar en algún lugar diferente y buscamos Siete Granos en Degusta. De verdad no nos gustó. Se ve que son los dueños que están delante del negocio, pero todavía hay mucho que mejorar. Relaciono aquí todo que veo como mejoras: 1) No tienen menu y todo lo explica el dueño, en el mismo cajero, lo que queda difícil de escoger. 2) Cubren el bonito plato de madera con un papel aluminio que, además de poco ecológico, queda malo pues puede haber contagio del aluminio con la comida. 3) siven con tenedores de plastico, lo que es una pena por un tema ecológico. 4) Para mi gusto el expreso estaba demasiado ácido, robando mucho el sabor del café. 5) Al pedir la cuenta, nos comentaron cuanto salía todo, sin traer una pre-cuenta. Al final me di cuenta que me cobraban el extra aguacate sin que yo lo recibiera (pedí, pero no enviaron). No habia jugos naturales, apenas un frozen de fresa. Además, salió caro para dos personas USD29 (detalle de la cuenta en las fotos)

Fuimos a desayunar un domingo. El lugar estaba casi lleno pero tenian un buen ambiente acogedor. Excelente para reuniones y pasarlo con un grupo de amigos chicos. No tienen mesa para más de 4 personas (se entiende, por falta de espacio). La comida estuvo buena, el capuccino doble excelente calidad pero sí nos hubiera gustado que el servicio fuera un poco más rápido y mejor organizado.

Cafetería de ambiente acogedor. Cuentan con un 2do piso para reuniones y estar alejados un poco del salón principal. Ricos emparedados y una buena opción de brunch los fines de semana. Su café es delicioso y único, tostado y producido especialmente para esta cafetería.