Salsipuedes

Fuimos por nuestro cumple mes y a degustar su creación para el Burger Week… la atención fue muy buena, (prácticamente teníamos a un salonero para nosotros solos) la comida deliciosa… aparte de las hamburguesas, la pesca del día umm rica!!! la decoración es hermosa y el menú habla mucho de nuestro Panamá solo que estilizado gastronómica mente.

Tenía buen tiempo sin ir, así q aproveche el Burger Week y no solo probé la hamburguesa q me pareció de las mejores en Panamá, sino q probé el Prosciuto Crocante delicioso y el Baked Alaska. Con esta visita después de tiempo sigo diciendo q es uno de los mejores restaurante de Panamá. El ambiente y servicio excelente

Para empezar los deditos de cocodrilo están muy ricos, es un plato que no se encuentra en todas partes y lo acompañan de una salsa que le da un toque oriental, el Risotto de mariscos con curry es DELICIOSO, tiene un sabor adictivo que simplemente te impide dejar de comerlo y la porción es muy buena. La hamburguesa rellena de queso, estaba super jugosa! y finalmente un cheesecake de FERRERO ROCHER! sobre una piedra de sal acompañado de un caramelo calientito para ponerlo por encima................. sin palabras!!

Fuimos por primera vez este Restaurante, no acostumbro a ir a los restaurantes de los Hoteles porque me parecen algo fríos... pero el solo hecho del nombre de la reconocida chef Cuquita, me lleno de ganas para visitarlo. Debo empezar por el servicio... Ricardo (el que nos atendió) fue muy amable toda la distancia, conocía el menú de principio a fin (para mi esto es un súper plus!) y los platos que nos recomendó no decepcionaron... siempre estuvo atento y pendiente de la mesa, aunque hay que recalcar que no estaba muy lleno... En cuanto a la comida, las entradas fueron espectaculares, pedimos cocodrilo pintao de verde (algo picante, pero me gusta el picante así que no problema) y atún tartar, ambos deliciosos... de plato fuerte pedimos Langostinos (porción bastante generosa) y corvina en salsa de tamarindo, de postre el cheesecake de Ferrero Rocher... todo estuvo a la altura de las expectativas aunque los ganadores de la noche fueron las 2 entradas y el postre... En cuanto al ambiente y decoración van de acorde al tipo de restaurante y al nombre, recordando lugares y pequeñas historias de País.

Ya había ido a almorzar y la experiencia había sido muy buena, sin embargo ayer no fue tan bien, la calidad de la comida decayó y no justifica el precio que se pago.