Paladar (Multiplaza)

He visitado paladar en varias ocasiones, con amigos, compañeros de trabajo, solo, y la verdad no he podido conseguir una sola queja del local. La comida siempre tiene un excelente sabor, en mis dos ultimas visitas, comí un King's Lamb Chop Rissotto, plato que en realidad lo pido es por las chuletas de cordero que son deliciosas, el rissoto tiene un sabor dulce que no me agrada mucho, pero la combinacion de el rissotto con las chuletas, lo hace delicioso, y un Rissotto Mar Negro, que la verdad estaba espectacular, me recordo mucho al sabor de los calamares en su tinta que preparan en Deni Ona en Caracas. Sinceramente, para almorzar o para ir a cenar, siempre sera una decisión acertada. El servicio no es espectacular, pero te sientes bien atendido, aunque en las horas pico, o cuando hay grupos muy grandes, el servicio puede bajar un poco. El ambiente por dentro es agradable, sin embargo acercándose a la terraza comienza a decaer un poco... y las mesas que están en las entradas, aunque están bien decoradas, me parece que le quitan un poco de clase.

Posiblemente de las mejores opciones de Multiplaza para almorzar, en particular la zona cerrada ya que la terraza, pegada al parking ofrece muy pocos estímulos. La comida es muy rica, generalmente y salvo alguna que otra sorpresa, muy agradable.

Langostinos en salsa de maracuyá .para mi esposa, opinión bestial su ejecución,bien balanceados los sabores .felicitaciones chef. El mío Filete con hueso., Se que nunca como un asado de tira, pero me gusto mucho el término . No veníamos desde hace 17 meses por pandemia . Sigue con calidad . Inmejorable la atencion de Hernancito.

Mi plato favorito en Paladar es el risotto. Tienen una buena variedad de vinos. Buen ambiente y buena atención. Lo recomiendo.

Paladar es un restaurante muy bueno en cuenta a comida y para pasar buenos momentos junto amigos y familia, la música en vivo hace que la tarde sea aun mas especial y fructífera.