Miranda Bakery & Cafe

Cómo por accidente un día encontré este lugar y decidí entrar, su pastelería es una bendición es la mejor de Panamá en términos de calidad, tienen opciones saladas q no e probado aún pero el lugar ya es uno de mis favoritos

No conocía el lugar y me gusto mucho es muy acogedor tanto adentro como afuera en su terraza. La atención muy buena pero lo mejor sus emparedados, probé el BBQ Chicken Grilled Cheese con ese toque chipotle delicioso y me lleve de postres unas galletas que me recomendaron de chispas de chocolate que estaban increíbles.

Fui al restaurante porque un amigo lo recomendo y aparace como una de las mejores hamburguesas en degusta... la verdad, la hamburguesa es rica, pero no es de otro mundo... la hamburguesa es algo costosa ($14) para lo que representa... reconozco que el pan y la carne son buenos... A nivel de servicio, me parece que deben mejorar bastante... los mesoneros casi no estan pendientes de ti, y debes pedirle cosas basicas como cubiertos y servilletas... A nivel de ambiente, el sitio es pequeño y muy concurrido (puede que te toque esperar una mesa)... el parking puede ser algo complicado tambien... lo unico chevere, es que van muchas mujeres lindas...

Miranda Bakery es una pastelería de las muy pocas que hay en Panamá donde los adictos al azúcar y al café pueden sentarse y pasar una velada tranquilos, viendo el tiempo pasar, degustando un buen dulce y un expreso, así como me tocaba hacer en Brasil. Tiene un menú interesante de hamburguesa/emparedados/sopa si te toca lago liviano para almorzar pero el punto alto es el balcón de dulces que te da ganas de probar todos! El servicio es muy cordial y los dueños siempre están ahí para asegurarse de la calidad. El salón interno tiene un ambiente que te recuerda una casa de té, hay unas pocas mesas afuera y pienso que esta estructura podría ser mejor para que una pueda aprovechar mejor el clima externo. Además, me toca irme más a los sábados pues el tráfico de San Francisco no es fácil los días de trabajo, así si el lugar quedara abierto hasta más tarde o entonces el domingo sería perfecto!

Muy bueno, así comienzo mi comentario. Perfecto para lunch del medio día y para un café con las amigas. Pedimos un cubano que compartimos en dos, con unos míticos camotes de acompañante bañados en miel... lo dejo a imaginación. De entrada pedimos ensalada de pollo, perfecta para dividir en dos como entrada. El lugar es chiquito, así que se llena con poca gente, el servicio es bueno, considerando que siempre está muy concurrido. Vestido informal o laboral.