Mi Ranchito (Causeway)

Tenía tiempo que nos los visitaba, y ayer me antoje de mariscos y de un cambio de ambiente, siendo este restaurante la primera opción, por lo que fui con mi familia por ese almuerzo dominguero diferente, delicioso y en un ambiente relax y fresco. Recordaba su buena comida y ambiente, los cuales no han cambiado para nada. El restaurante estaba llenísimo, por lo que nos tocó esperar un ratito, pero valió la pena. La host súper atenta y amable, nos indicó cuando la mesa estaba lista y de allí el servicio estuvo excelente. Aun estando lleno, la atención fue rápida, la comida llego en su tiempo al igual que las bebidas. Felicidades a todos los meseros, brindan una calidez que se encuentran en muy pocos restaurantes de Panamá. De entrada pedimos las almejas al ajillo, que están deliciosas y trae buena ración para compartir. Ya para plato fuerte, yo opte por los camarones a la criolla con patacones y simplemente una excelente decisión. Este plato trae buena cantidad de camarones con un sofrito criollo, uff muy panameño que está buenísimo y la cantidad perfecta de patacones, y una ensaladita fresca que tiene un aderezo rico. Mis acompañantes pidieron el pescado frito, que me quiño el ojo, porque estaba de buen tamaño y se veía crispy… creo que la próxima vez lo pediré.

Almuerzo un domingo: Entrada: almejas al ajillo con pan fránces simplemente deliciosa combinación. Platos fuertes: 1. Camarones apanados con patacones super rico...la salsa tártara que ponen es buenísima y la cantidad que sirven está bien. 2. Pescado entero frito en salsa criolla con yuca frita también estuvo bueno. Bebidas: los batidos deliciosos y las sodas bien frías. Postre: flan de la casa. Buena porción y buen sabor. En resumen fue un buen almuerzo. Nota: Lo único malo es que tuvimos que esperar como 30 minutos para que nos ubicaran una mesa, ya que como de costumbre este restaurante siempre esta lleno y tienen lista de espera; pero la buena comida que ofrecen hace que la espera valga la pena. 100% recomendado!

Desde que llegamos al restaurante la srta Josselyn se esmero en atención hizo todo para que nos sintieramos muy a gusto. Pedimos una picada de mariscos al anillo deliciosa super recomendado. El lugar muy agradable para compartir en familia. Luego también fuimos atendidos x Orlando ambos excelente servicio.

La verdad es que remontarme a esta experiencia no es totalmente desagradable; pero definitivamente no es satisfactoria ni buena. Si no fuera por el buen sabor y la ubicación no creo que sobreviviera por mucho tiempo. La verdad es que es incomodísimo, no hay espacios entre mesas, pocos dependientes para tantos comensales, la cocina demora mucho, "etc". No está mal pero definitivamente: Mejorable.

El servicio es muy bueno. La comida también muy buena. Buen ambiente, tranquilo y agradable, y buenos precios, muy accesibles.