Maito

Tuve la oportunidad de regresar a Maito el lunes 25 de Marzo y la verdad es que no decepciono. De entrada pedimos el hash de patacon con ceviche frito (6 unidades) y las croquetas de jamón serrano (6 unidades). Las dos estaban deliciosas. De plato fuerte pedimos, el filete de corvina con chupe de mariscos sobre arroz de jazmín, el filete coclesano con vegetales rostizados y el salmon al grill. La verdad todas quedamos encantadas. Todo estaba cocido a la perfección. El postre fue el panamisu con helado de amaretto. Ese no lo comi, pero mis acompañantes me dijeron que estaba muy bueno. El servicio fue muy bueno. Los meseros muy atentos. Quitaban los platos vacios, estaban pendientes de los vasos y bebidas.

Muy regular. Nada wow factor. Fui en un almuerzo de negocios y todos opinaron lo mismo. Creo qué hay mejores propuestas culinarias en Panamá

Este restaurante empezó siendo un sitio muy bueno, con espacio para disfrutar, pero ha ido perdiendo calidad. Aunque se come bien, no llena las expectativas. Hasta los postres han perdido un poco de calidad.

El Hasch de langostinos es excelente. Igualmente las entradas y platos fuertes que degustamos. Felicitaciones y muy recomendable.

Maito me dio una buena sorpresa. Un conocido me refirió al restaurant como uno de los mejores restaurantes y concuerdo con su opinión. Elegí degustar un risotto de calamares que estaba realmente rico. El ambiente es bastante cómodo. Quisiera poder ir con más frecuencia.