Maito

Luego de un fallido intento de reservación, el fin de semana siguiente llame a tiempo y consegui mesa, y ya se porque a las 1pm de la tarde se quedan sin cupos. Comida, ambiente, decoración, servicio, todo excelente. Sabores muy frescos y hacen de ingredientes tan comunes platos exquisitos. Hash de patacones, calamares rellenos de rissotto muy recomendados. Una segunda visita solo para probar la gran cantidad de entradas que tienen no seria para nada una mala idea. Muy buena relacion precio/calidad.

Escribí una reseña en Tripadvisor hace algún tiempo en el que califique el lugar como sobrevalorado, pero tengo que admitir que la ultima vez que fui pude notar que ha evolucionado y prestan más atención a a detalles como la calidad del producto y la temperatura adecuada del la comida. Sin duda entra dentro los restaurantes que hacen una propuesta culinaria que solo puedes degustar si estas en Panamá ( ya que tiene plasmado esos pequeños detalles que nos hace Panameños). Los felicito y espero que sigan creciendo.

Mi restaurante favorito en Panamá. La mejor relación calidad precio. Me encanta la Cochinita Pibil y el Calamar con Risotto.

Deliciosa la comida, de entrada pedimos los dumplings de ossobuco y compartimos 3 platos fuertes de los cuales el pulpo y el arroz en tinta de calamar fueron francos ganadores! De postre pedimos las fresas con crema y la combinación de sabores, aunque sl principio nos asustó la descripción, estuvo espectacular!! volvería full!

Muy buenas entradas y buenas porciones, ni mucho ni poco; luego, los principales están muy bien, he ido varias veces para varias el principal y tanto pescado como carnes son muy buenas elecciones, es verdad la entraña es un poco simple, pero de muy buen gusto y cocción. Los postres, no soy muy fan, pero el chocolate con helado de café estaba sensacional. Sin duda una visita obligada, para los locales y para lo que están de paso por pocos días y quieren llevarse un buen recuerdo de Panamá.