Lung Fung (Los Angeles)

Fuimos al Desayuno en la nueva sucursal en Pacific Center, todo sabroso, pero si levemente diferente a la sucursal que todos conocemos. Meseros no asiáticos, no todos conocen todos los platos ni estaba tan pendientes de las bebidas o limpieza de mesa. Imagino porque están empezando. Volveremos a probar otro día.

El desayuno lo máximo! Es mi preferido para los domingos. El té de jasmín perfecto para acompañar. Los panes excelentes y el siu mai delicioso a otro nivel!!!

+La decoración es chévere tiempo de chino de nueva York. +La atención es más o menos, te sirven pero se van los carritos luego al correo, se ponen a conversar con el mundo entero y no atiende directamente. +El siumai muy bueno igual que el hakao y la

Lung Fung es un icono en la comida china panameña, en especial para los desayunos chinos, además de lo traducional siu mai, ha kao y ham pao, si se atreven a probar mondongo, patitas de gallina y guacho de huevo negro, los cuales se los recomiendo. Como tiene alta demanda, siempre hay largas filas entre 8 y 10 am los domingos.

Fui con mi novia a almorzar. Ordenamos rápidamente una sopa de wantón pequeña, una orden de arroz frito de puerco y una orden de costillas agridulces. Todo delicioso, aunque las costillas agridulces estaban un poco duras. El servicio fue bueno, excepto por el detalle de que mi novia ordenó una gaseosa y nunca la trajeron. Al menos fueron lo suficientemente amables de retirarla de nuestro pedido. El ambiente como siempre, altamente agradable para una comida de pareja, o para una comida en grupo.