Lung Fung (Los Angeles)

Dim sum muy bueno Lo malo de llegar temprano es que no salen muchas cosas, la carimañola chinas no había Como que en los salones privados están remodelando , eramos un grupo de 20 personas Por suerte llegamos temprano y había bastante mesas vacias

Nos invitaron al Dim Sum del lung fung Problemas de estacionamiento como siempre Comimos de todo y hasta cosas nuevas Que no se como se llama,

Dim Sum muy bueno Costilla de cerdo al vapor muy bueno Hampao puerco vapor muy bueno Hampao puerco asado muy bueno Carimañolas chinas bueno Chi chon fun puerco asado bueno Saiyoun choy kao bueno Chiu chaw fan ko bueno

Chonfun de cerdo regular parece lo hizo un ayudante de chef le falto más sabor El puerco al carbon parece no usan miel y estaban apurados de sacarlo del horno le falto más cocción como han bajado la calidad

Dim sum muy bueno Siu mai muy bueno Yinsao o empanadas chinas muy bueno Yi Chi kao muy bueno Hampao al vapor muy bueno Pero me gusta más los hampao asado