Lung Fung (Los Angeles)

En mi opinión tiene sabores muy autenticos comparados a otros lugares de dim sam pero que han americanizado con cosas chinas no tradicionales, pero eso no quita que sean buen complemento o haya un grupo de personas que le guste. El ambiente es tradicional de restaurante chino esta bien, y el servicio se puede decir es bastante rápido, no se sin cortés pero es râpido.

Definitivo sus platos no bajan la calidad y siempre un buen trato, y de los mejores lugares de comida china autóctona.

Con muchas ganas de Dim Sam ya que el día anterior había ido a otro restaurante, y siento que Lung Fung a pesar de no invertir en remodelar el local, fachada etc, lo más importante se mantiene que son su buena cocina y sabores. Disfrute cada cosa que pedí, y me alegro el día.

Dim Sum bueno en general. La masa en los bocadillos blancos le queda pegajosa, se pegan unos con otros... Antes no era así... El hakao, Siumai, costillas con frijoles negros, camarón con berro, bolitas de arroz, tan tat Buenos ✅👍 El hampao al horno y el mondongo regular.

Tradicional comida china cantonesa, los banquetes q se hacen en su gran salón son ya conocidos. Y la comida buena en general, pero si me ha parecido q las porciones se han reducido (más chicas) es una pena. El servicio muy lento, uno pide algo y se les olvida al personal (algo sencillo como el té), o una gaseosa, tenedor adicional, etc. Están solo para la comida y esto es un error porque todo detalle es parte del servicio. De la comida los fideos larga vida les falto mucho (estaban sobre cocidos) y todos partidos (un error en tradición china q estén cortos)