Lung Fung (Los Angeles)

This restaurant has one of the best Dimsum in town. The quality is excellent and been maintain over the years. You need to come early in the morning to get a parking and a good table. Preferably before 9am.

This is one of the best Chinese restaurant in town. The food is great. The Chinese breakfast is a must.

Lung Fung, para mi, es el mejor restaurante de Panama para comer Dim Sum (desayuno chino). El ambiente es tipo familiar y sencillo, enfocado en dar un servicio rápido y efectivo. Cuando voy, siempre pido Siu Mai, Hacao, Hampao de Puerco y Won Ton de Camarón. Nunca fallan!

Este es mi restaurante favorito de Panamá para comer dim sum (desayuno chino). No se engañen, no hay ningún otro que tenga tan buen sabor o calidad como Lung Fung. Y el precio es súper accesible!!! Yo sinceramente podría ir todos los domingos en la mañana. Si recomiendo que lleguen al menos antes de las 10, porque a veces si llegas tarde algunas cosas se acaban o la fila se pone bastante larga!

Repitiendo esta ya tradicional experiencia del desayuno Dim Sum, que consiste en pequeñas porciones, la mayoría al vapor y algunas fritas, servidas en recipientes metálicos (acá difieren de las conocidas canastillas de bambú) que son llevados hasta cada mesa en carritos jalados por los mesoneros a lo largo y ancho de los distintos salones. Entre los dos salones mayores, el de mejor ambientación es el comedor principal, con sus alfombras rojas, sus lámparas y apliques de arte chino. Esta es una de las experiencias que hay que vivir al menos 1 vez, si se quiere disfrutar de una tradición que, ya, casi más que china, es totalmente panameña.