La Tapa del Coco

Fuimos por el especial del BW, era una mezcla de sabores novedosa, el pan era suave y se percibían todos los ingredientes en cada mordida. Un poco complicado el tema del estacionamiento, pero es algo común en San Francisco.

Pedimos de entrada unas Torrejitas de Bacalao, que son de muerte lenta. Como plato fuerte pedimos Camarones con Coco y Curry y Atlantic Wings con Patacones. Todo muy bueno

Es mi primera visita al restaurante y pedí como entrada unas Torrejitas de Bacalao y como plato principal sus wings “Navidad en Panamá”, ambos platos estuvieron deliciosos. Me gusta mucho que casi todos sus platos tienen un toque innovador. El local es un poco pequeño pero sé que así se empieza, definitivamente regresaría a probar otros platos.

Es un pequeño GRAN restaurante. Tienen poco espacio pero parece que eso va a cambiar en breve porque se van a mudar a la plaza del frente. El servicio muy muy atento, nada que objetar, todo lo contrario muy serviciales todas las muchachas. La comida estaba deliciosa no tengo nada negativo que decir de la comida, gran sabor todos los platos, manteniendo las raíces clásicas pero con un toque de modernidad. Elaborados con el cariño que se cocina en el hogar, esa fue mi sensación. Ojo para los NO amantes del picante.

Me ha sorprendido gratamente este lugar, la comida esta sabrosa, típica comida afroantillana con mucha identidad y muy bien ejecutada. Lo recomiendo sin dudarlo, comida con mucho sabor sin grandes técnicas, sencilla pero con un gran producto que es la base de una buena comida. El lugar sencillo sin grandes pretensiones pero correcto. Nos gusto y repetiré sin dudarlo