La Fragata

Maravillada nuevamente con la calidad de productos y buen servicio de este restaurante. Siendo ayer dia de las madres, y teniendo varias mesas ocupadas a la hora de mediodía, el servicio fue rápido, diligente y con su detalle de calidez que caracteriza y garantiza una buena comida. Además, música tenue que permite la conversa y además con muy buena iluminación. Fuimos bien recibidos y llevamos a nuestra mesa reservada, para el agasajo del día de las madres. De tomar pedimos una jarra de sangría tinta, que estaba deliciosa!!!. Buen punto de dulce, cítrico y frutas. De entrada pedimos el clásico pulpo a la gallega, que tiene cantidad perfecta para compartir entre 2 o 3 personas, como un aperitivo a los platos fuerte. Lo que más me gusta de este plato, es que trae muy buena porción, y esta saborizado con una mezcla de aceite de oliva, aceite de chistorra y me parece que azafrán, wau es una exquisitez total!! Esto acompañado por el pan de la casa, esta de ataque. Cuando recibimos el menú del restaurante, nos indicaron que habían platillos nuevos y debo admitir que todos se leían tentadores, ja ja ja. Finalmente entre lo que pedimos estuvo la paella valenciana (no puede faltar), y unos langostinos en salsa agridulce con reducción de salsa de naranja, acompañados de vegetales al vapor. Ambos platos de muy buena para compartir entre 2. La paella perfecta, buen punto de cocción, muchos mariscos y su toque de jerez que la deja jugosa y deliciosa. Un buen punto es que es recién hecha y llega calientita a la mesa. Los langostinos de ataque, vienen 5 langostinos de buen tamaño y la salsa fuertemente agridulce, pero con el matiz de salsa de naranja, que la deja medio acidita, por lo menos a mí me gusta mucho el toque cítrico. Los vegetales crujientes y en su punto con un toquecito de aceite de oliva. Mi esposo pidió una corvina rellena de mariscos, cuya presentación estaba divertida. Era una croqueta enorme rellena de muchos mariscos y bañada en tinta de calamares, pero por lo poco que hablo, asumo que esta riquisimisima!!! Para cerrar con broche de oro esta deliciosa comida, degustamos de un postre de la casa, hecho especialmente para mamá. Era bailys, con reducción de jugo de guayaba, estaba riquísimo!! Gracias por tan rica comida, entre mis favoritos!! Espero se mantengan asi.

Excelente restaurant, servicio excepcional el ambiente es muy agradable y la comida un plato mejor que el otro. Excelente el menú nuevo.

Excelente atención y servicio a un precio más que razonable para la categoría del restaurant. El lugar tiene no muchas mesas lo que le da un ambiente íntimo y acogedor.

Un lugar, un servicio de cocina y de mesa, sin pecados. Y también, impecable. Me acompañaron mis do hijos quienes probaron casi todos los entrantes. El amigo chef Gorka nos preparó una receta típica de su tierra, más bien su mar, que a pesar de la llenura recibió de nuestra parte el máximo aprecio posible. Excelente actitud la de los meseros y del ballet parking. Felicitaciones.

Muy bien ambientado pero se escuchaban las conversaciones de mesas aledañas, incluso de parte de los empleados. La comida deliciosa, acompañada de sangría. Las porciones generosas. El servicio excelente, rápido y amable. Recomendado.