La Fisheria Seafood (Casco Antiguo)

En esta oportunidad visitamos la Fisheria del Casco Antiguo. Todo lo que pedimos estaba delicioso: los raviolis de ricotta con salsa de mariscos, el tartar de atún, los espaguetis con mixto de mariscos y la cazuela. De entrada un caldito de cortesía que estaba en su punto. Este restaurante nunca decepciona en cualquiera de sus sucursales.

El restaurante tiene dos distintos ambientes; las mesas afuera en la plaza y mesas dentro del establecimiento. El personal que atiende permite que el Cliente escoja dónde sentarse; ambos ambientes están muy limpios y acogedores. Nosotros escogimos adentro ya que la noche estaba un poco caliente y la humedad relativa estaba en su apogeo. Primeramente, quisiera hablar del mesero, la atención fue de primera! Sin titubear, el señor estuvo atento a la mesa de principio a fin; siempre con una sonrisa en la casa y con una disponibilidad que era de admirar. Los cubiertos, vasos y mesas todos super limpios; lo único que no me gustó (secuelas de la Pandemia) son las servilletas de papel. Pedimos una botella de vino blanco y el mesero fue tan amable de llevarme a su "mini" cava para ver la variedad de vinos (italianos y franceses). Ese gesto fue muy amable de su parte. Reitero, el ambiente dentro del restaurante estaba muy bonito y muy acogedor; si tuviese que opinar sobre algo sería el eliminar la (o las) television(es) ya que pienso que eso distrae. La comida estuvo muy buena, el pulpo llegó cocido a su tiempo; es decir, no estaba chicloso. Pedí un atún a la parilla sellado (azul por dentro) y sorpresivamente llegó perfecto! Digo "sorpresivamente" porque son pocos los restaurantes en panamá que he visitado que saben ese punto de cocción simpre lo traen medium rare a medium well. Es un restuarante que definitivamente recomendería!

Salimos a dar unos vueltas mi esposa y yo encontramos el restaurante. El lugar muy bien decorado y el ambiente romántico del Casco Viejo. La comida deliciosa y el servicio insuperable. Excelente lugar para comer

No me gustó para nada la comida, no tiene nada del otro mundo ni nada bueno para volver. Pedimos tres tipo de Ceviche, que estaban crudisimos y sencillos. Pará compartir pedimos picada mar y tierra, pequeña para el precio y el sabor básico. Tiene buena atención, hasta allí. No lo recomiendo!

Muy buena la atención, como pocas hay. El ambiente muy bueno, aunque, hacía un poco de calor. Las entradas estuvieron espectaculares y las sangrías y el Gin muy buenos. el pulpo estaba suave y el puré muy bueno. Los langostinos al ajillo sin embargo les faltaba ese punto que te hace decir están geniales. En general bueno el lugar