La Cocina de la Peatonal

Fuimos un grupo de 4 personas que visitábamos por primera vez. Nos gustó mucha la atención; muy amables los meseros. El lugar tiene estacionamientos en el sótano, lo que es muy conveniente. La decoración del lugar es sencilla y de buen gusto. La comida nos gustó, pero no nos pareció espectacular. Las porciones son algo pequeñas, incluso los platos fuertes. Apreciamos que hacen un esfuerzo por agregarle algo especial a la comida panameña, lo que está bien, mas me hubiese gustado tener porciones más grandes. Recomiendo mucho las hojaldras. Para un grupo de 4, es mejor pedir dos porciones, ya que cada porción trae 4 hojaldras y quedamos con ganas de comernos más de una cada uno. El arroz con cacao de postre no lo recomiendo. Tiene un sabor salado y dulce extraño. En fin, me gustó haber visitado el restaurante para probarlo, mas no creo que regrese.

Muy buena atención, el guacho de mariscos estuvo estupendo, el whisky con jengibre muy bien logrado, pero en especial nos sentimos muy bien atendidos

El restaurante tiene un menú basado en la cocina panameña pero reinterpretada. El ambiente es relajado con buena música y tonos cálidos. Pedimos un cóctel de bourbon con sirope de plátano maduro y mandarina ácida que estaba delicioso. La sangría es de las mejores que hemos pedido últimamente. Los sabores son definitivamente panameños pero elevados. Super recomendado!

La Cocina de la Peatonal se erige como un lugar donde las elogiosas palabras son, sorprendentemente, las únicas que fluyen. Su atención impecable, ambiente acogedor y cocina exquisita deleitan a cualquier comensal. En un mundo donde a menudo los clientes se sienten abandonados por el servicio, aquí, cada momento es atendido con diligencia y una sonrisa en el rostro. La pesca del día, con su sofrito, emerge como uno de los sabores más distintivos de la gastronomía panameña que he tenido el placer de disfrutar. Aunque sus chefs son locales y no necesariamente conocidos a nivel internacional, se aventuran audazmente en la senda de la competencia. Aún hay un camino por recorrer, pero indudablemente están encaminados hacia el éxito en su propósito.

Nos llevamos una grata sorpresa! Cada plato más rico que el anterior. Comida afro y panameña de alto nivel. Los favoritos fueron los langostinos afro, la pesca del dia con sofrito de guandu y arroz con coco, el guacho y la ensalda se mango con aguacate y quinoa. El ambiente muy lindo y los meseros muy amables. Volvemos seguro!!