Intimo

Eramos tres personas y degustamos un chicharroncitos, crunchies y muy ricos de entrada. De platos fuertes ordenanos un guacho de pulpo con limòn asado crocante y la pesca del día que era un robalo, ambos muy buenos y también ordenamos un chuletón que, a pesar de estar jugoso, estaba soso. El postre tampoco fue una buena elección. La atención muy buena pero hacía mucha calor. Curiosamente, no tienen café. Al menos ese día.

muy buen ambiente, tiene valet parking, la atención del personal muy buena, la que nos atendió nos dio una muy buena recomendación de comida y bebida.

Este restaurante tiene una propuesta muy interesante en su comida y en el sitio, es como dicen: una comida de autor Se llama íntimo porque en realidad es bien íntimo, es un restaurant de tres,mesas y no sé cuántos puestos en la barra, pero me encantó la comida de 10/10 Recomendarle algo no me parece, un porque todo es delicioso todo, si usted va a Panamá no dejes de visitar este restaurante

Lugar acogedor, la comida simplemente espectacular. Probamos el Chefs daily tasting menú y fue una explosión al paladar de sabores y texturas, cada plato mejor que el otro. De los mejores restaurantes en la ciudad.

Reservamos para cenar tres personas y nos asignaron en la barra, esto hizo el ambiente más relajado y cómodo ya que teníamos a todos los cocineros en frente y también el bar. La decoración del lugar es muy bonita y lo que lo hace más especial es que es pequeño y acogedor. La comida: Entrada: pedimos babaganush con chiles jalapeños, tomates asados, ostras y trataré de Res. Tanto los chiles como le tomate fueron asados con ese soplete de gas que genera un sabor ahumado poco natural, por lo demás estaba rico. Plato fuerte: chuletón y pescado con curry negro. El chuletón estaba rico pero el sabor asada no me convence porque se siento mucho el sabor del gas, y el pescado estaba delicioso pero la porción es pequeña (alrededor de 6onzas) Postre: tostada a la francesa que estaba perfecta, fue la mejor parte de la noche. El personal fue muy atento desde la entrada hasta la despedida.