Siempre es grato regresar donde Valerio, el mejor chef italiano en Panamá. Ahora en una nueva localización, amplia, luminosa, con una atención de primera. Me tomé un Aperol Spritz mientras esperaba a mi compañero de faena culinaria. Y me harté del pan delicioso que ofrecen, con una mantequilla emulsionada de hierbas. Como entrada pedimos un carpaccio con burrata que estuvo espectacular, además de que mi amigo pidió Campari y yo Proseco. Cada uno se decantó por diferentes platos: mi amigo por un Halibut con vegetales que estuvo insuperable, y yo por un linguini recién hecho, con langostinos y ali olio y tomates cherry. Insuperables. De postre, tiramisú para ambos. Ambiente agradable, lo que merece Valerio, buena ubicación y estacionamiento. Definitivamente el mejor restaurante italiano en Panamá.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Lo mejor de este restaurante es que tienes toda la atención de su dueño cuidando todos los detalles. Si quieres comer la comida italiana de verdad verdad tienes que venir a este restaurante. Muy familiar y acogedor.
Este restaurante desde que lo conocí en sus inicios, me pareció una comida italiana excelente. No tenía ni carta y apenas unas mesas. Su dueño atendía,así como cuando cambio a una casa más amplia y ya con un menú más establecido siguió siendo muy bueno. Ahora que lo encuentro en este bello lugar, muy amplio y muy chik, me parece muy bien. Me pareció menos acogedor por lo amplio del lugar, pero sin duda su comida sigue siendo muy buena
teníamos tiempo sin venir. Esta nueva locación está muy agradable. la comida EXCELENTE en mayúsculas. disfrutamos todas ls pastas rellenas y pudimos probarlas entre todos . cada uno mejor que el otro . rellenos de hongos, longaniza , etc. estamos ansiosos de regresas
todo excelente el ambiente la atención personalizada del Chef y cada plato exquisito y extraordinariamente elaborado Regresaremos y lo recomendamos altamente
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