Hikaru (Marbella)

He comido anteriormente aquí y me encantan sus platos. En general para mí es uno de los restaurantes de comida japonesa en Panamá más auténticos que hay. Aunque la calidad de los ingredientes sigue siendo la misma, esta vez los platos los he notado distintos. No sé si porque no estaba el chef Hikaru en la cocina. Pero por ejemplo los nigiri esta vez tenían una porción muy pequeña de arroz, y algunos de ellos tan poco apretado que al tratar de cogerlo con los palillos el arroz se soltaba. De postre me pedí tiramisú de té verde. Tiene té verde espolvoreado por encima, y en la base del postre. Pero al tiramisú en sí, no le sentí sabor a té verde.

Lo he pedido varias veces por Apetito y siempre llega la comida fresca y caliente. Todo lo que he probado hasta el momento ha estado delicioso.

Un lugar espectacular para pasar con familia y comerse algo liviano excelente todo, muy atenta las meseras! Si senti algo salada en la sopa!

Excelente comida y muy buena atención. Nos costó un poquito conseguir el lugar porque no se ve de la calle. Muy recomendable. Esperamos volver pronto a probar otros platos.

Es uno de los mejores secretos de Panamá. La comida es muy fresca bien ejecutada y deliciosa. Quisiera que regresaran los mochis con jalea de frijol. Pero es un lugar encantador . Mi favorito el sushi de salmon flameado y el Hamachi.