Hikaru (Marbella)

Un pequeño y escondido restaurante en el corazón de Marbella. Llegamos porque buscábamos un lugar de sopas ramen que cierre tarde y encontramos un sitio donde te atienden japoneses, hay gaseosas japonesas, cervezas japonesas, las mejores gyozas de Panamá y comida sin adornos modernos, mucho más tradicional y muy sabrosa. Volveré seguido a este lugar.

No doy experta en este tipo de comida pero me gusta por lo q aproveche la visita de mi hija para visitarles. Las porciones sln generosas y gran sabor y delicadas. El servicio fue cortes y atento. Mejoraria el sistema de AAs.

Típico restaurante japonés. Olviden Tataki o nacion sushi, la mejor comida tradicional japonesa está aquí. La kirin es de la embotellada en América pero no por eso demerita el lugar. Los tazones de fideos y arroz son un must

Qué lugarcito más bueno. El ramen, los nigiris, la entrada de tuna (porción generosa), los platos vegetarianos (edamame, berenjena, y hiyayako) todo me encantó, muy fresco, auténtico y sabroso. El hiyayako picante es el plato de tofu mas rico que en mi vida he probado. Tienen una variedad sorprendente de bebidas...cervezas importadas, sakes, y otros del Japón. Cuando te vas todos te despiden, hasta los chefs (cocina abierta). He ido varias veces y me han atendido varias personas y siempre la atención calida, te explican muy bien los platos. La última vez comimos mucho y por gulas queríamos también un ramen y nos complacieron al dividir una orden en 2 bowls para poder compartir. En verdad el ambiente sencillo a mi me parece perfecto para este lugar tan auténtico pero si quieres opulencia pues no. Me encanta que la comida sea sencilla sin cubrir todo en salsas muy elaboradas o aceite de trufa. Simplemente los mejores ingredientes (hamachi!) servidos de forma tradicional.

Es un restaurante increíble !! Somos clientes hace varios años y han mantenido siempre la calidad de la comida. Los pescados frescos muy bien cortados el nigiri es mi favorito muy diferente a todos en Panamá . Pero todo es delicioso.