La experiencia en Hikaru es distinta. Sus platos son basados en la cocina tradicional Japonesa pero con un toque de culinaria contemporánea. Platos originales que se basan en recetas milenarias de esta gran isla. El Ramen en particular es muy bueno y las gyosas de las mejores que he probado. El servicio no fue muy bueno, las meseras son un poco distraÃdas y no le dan atención a los comensales. Duramos 40 min aproximados sin ni siquiera recibir un vaso de agua. Y eso que el local por ser pequeño no deberÃan tener problemas de servicio, pero se les complicó controlar el tiempo entre platos y el fluido necesario propio de una buena experiencia.
Comida
4.6/5
Servicio
4.4/5
Ambiente
4.1/5
Votos
1110
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1110 comentarios
Este restaurante es como un tesoro escondido. Es lo más cercano a comida auténtica japonesa que he probado en Panamá. Me encantó. El ambiente acogedor, la atención muy buena y la comida espectacular. Recomiendo la torta de huevo de las entradas calientes y de plato fuerte el estofado se cerdo con arroz. Volveré.
En este momento hay 12 reseñas no recomendadas
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