Fonda Lo Que Hay

Es una fusión de comida panameña con algo de gourmet , la comida es muy rica, el ambiente muy ameno, hablan inglés , puedes observar como cocinan tu comida,

Totalmente sorprendido con el menu......super recomendado. De entrada un Concolon con frijoles que es una mezcla entre dulce y picante riquisimo, Patacones al dente, Un plato de Pollo Frito con un pure excelente y lo que mas me impresiono fue el pesacdo al escabeche. El lugar es pequeño asi que te recomiendo ir maximo 4 personas y como el lugar siempre esta lleno senti el servicio un poco desatendido. La comida llego muy rapido y de verdad tienen que ir.

Este restaurante es inesperado. La comida deliciosa, el ambiente súper relax, la cocina es abierta (me encanta ver donde cocinan mi comida) pero no huele a aceite (excelente). Todo lo que comí me encantó 🥰

Excelente opción para comer comida panameña, con ese toque que maximiza los sabores! Es realmente bueno, todo estuvo muy excelente! El concolon con pork and beans ufff!

Espectacular! El personal muy amable, la atención fue rápida y los platos sorprendentemente los sirvieron rápido. Me encantó el ambiente de la fonda, ya que a pesar de ser un local pequeño, es acogedor y le da ese calor humano, que pierden muchos restaurantes. Me llamó la atención el concepto del restaurante. Su menú es variado y sus recetas mezclan productos de la gastronomía Panameña. Deliciosa cena, me encantó el ambiente, la comida estaba DELICIOSA. Yo pedí el Carpaccio de atún sobre yuca crujiente y simplemente superó mis expectativas en cuanto a porción, presentación y sabor. Mi novio es más atrevido y se fue por el concolon con frijoles y puerco (por supuesto que también lo probé, no me iba a quedar con esa incógnita de... Cómo sabe?) y él, que es muy difícil de sorprender, quedó encantado porque el concolon estaba en su punto de crocante, el puerco con un sabor incomparable y los frijoles... Uf! Adicional su picantito que le dio ese toque sexy al plato. Ésto acompañado de nuestras deliciosas cervezas nacionales y obviamente no podíamos cerrar la cena sin postre y pedimos un Raspao en Paila (3 sabores : Tamarindo, maracuya y Mora) que con su leche condensada y malteada, coronaron nuestra noche! Mis felicitaciones al Chef y a todo el equipo de @fondaloquehay👏🏻💓🇵🇦