El Trapiche (San Francisco)

Me gusta este restaurante por su menú tipico, pero me he percatado que en fin de semanas en el día la comida es buena y fresca y muy buena. En cambio días de semana en la noche especialmente la comida se siente malograda como media dañada cómo si la calentaran podrían mejorar en eso.

Fui por primera vez el domingo y me encantó tienen un menú super variado, el ambiente acogedor la comida buenísima lo recomiendo para ir en pareja, amigos o en familia

decidimos conocer el restaurante nuevo para mi me decidí por una sopa de marisco de las mejores que he probado el postre pie de nance la tabla de entrada falló la hojaldre estaba cruda en general muy rico y recomendable

Fuimos seis personas a desayunar. El ambiente agradable. Buena atención. La comida no fue excelente. Pedimos emparedado de hojaldre con relleno de ropa vieja. Emparedado de hojaldre con queso derretido. Desayuno surtido que tenía almojábano, patacón, Carimañola, chicharrón. El desayuno en su totalidad se veía re cocido. Tenía el sabor como cuando el patacón es frito del día anterior y se vuelve a freír para servirlo. La hojaldre del emparedado no estaba tostada, es posible que eso se deba a que al rellenarlas, cambia la textura. Pero si debo recalcar que es bastante económico. Y tal vez por esa razón no se debe ser exigente

Me comí un emparedado de Hojaldre y que bueno estaba!!! Es una cosa de otro mundo. Acompañada por supuesto de un agua de raspadura con limón exquisita!