El Trapiche (El Cangrejo)

Ha bajado la cantidad de personas que antes visitaban este restaurante, siempre con buen servicio y atentos a complacer, quería probar el mondongo y estaba riquísimo, los patacones no acompañaron pues estaban aguados, el gallo pinto de mi esposo muy rico y el caldillo de mariscos de mi tía excelente y abundante.

Para ir a desayunar no hay otro igual! La comida es exquisita y económica, siempre se come fresco, se siente como comer en casa de mamá. Una vez te logras sentar, lo cual puede demorar un domingo en la mañana, el servicio es rápido y la espera vale la pena... si no ves mesa, ve directo a la barra (mi sitio preferido), allí te atenderán de lujo.

El Trapiche (El Cangrejo) - Arroz con Pollo Restaurantes El Trapiche son puntos de referencia obligado, para la apreciación de la Comida Típica panameña. El Concepto se mantiene y lo sigue ratificando en todos sus restaurantes al deleitarnos con comidas típicas Panameñas en un ambiente relax y descomplicado. En esta ocasión pedí un Arroz con Pollo que viene con Ensalada de Repollo. No tuve la oportunidad de poder acompañarlo con Ensalada de Papas. Buena textura y buena cantidad de pollo y guisantes. El local está super limpio y nítido; aseos limpios con facilidades completas. Arroz con Pollo - El Trapiche (El Cangrejo) 4.5 Comida 4.5 Servicio 4.5 Ambiente

El Trapiche - Vía Argentina - Emparedado de HodaldrE El Trapiche es un punto de referencia obligado para la apreciación de la Comida Típica panameña. El trapiche nos deleita con comidas típicas Panameñas en un ambiente relax y descomplicado. Fui por el Icónico Emparedado de HojaldrE. Siendo este un emparedado entre dos crujientes hojaldres; con ingredientes tales como: queso cheddar, queso blanco Nacional, pierna, pollo, jamón, tocino, tomate, lechuga. La textura del Sándwich es buenísima, cambiando el clásico Pan por dos crujientes HojaldrEs para sostener las fiambres. Yo acompañé el Emparedado con una orden de Chicharrones; mejor vayan y pruébenlos. Super Crispy, balance de sal perfecto. Emparedado de HodaldrE - El Trapiche - Vía Argentina 5.0 Comida 4.0 Servicio 4.0 Ambiente (a este lugar se viene a comer y a degustar comida rica)

El Trapiche - Vía Argentina - Sancocho "Muy Caliente" El Trapiche definitivamente que es un punto de referencia obligado para la comida Típica panameña y en cuanto a Sancocho se refiere, pues también. Fuimos por un Sancocho muy Caliente, tal Sábado o Domingo por la mañana cuando necesitas una sopa muy Caliente para pasarla; pero con sabor agradable al paladar y con la consistencia de un Verdadero Sancocho. El trapiche nos deleita con un Sancocho de preparación tipica que viene servido en la clásica pailita de aluminio; así como otros manjares típicos que nos ofrece este punto de referencia. La textura del Sanocho de El Trapiche, no es una sopa común ni transparente, tiene una presentación con la espesura perfecta que le proporciona el ñame baboso y los huesos de las presitas con que es preparado. Resultando un Sancocho (comercialmente) inigualable y con el carácter típico de nuestro Panamá. Yo acompañé el Sancocho con una orden de Chicharrones; mejor vayan y pruébenlos. Super Crispy, balance de sal perfecto. El Trapiche de Vía Argentina 5 estrellas para el Sancocho 3 estrellas para el Servicio 3 estrellas para el ambiente (a este lugar se viene a comer y a degustar comida rica)