Una Noche Espectacular! Anoche visité este hermoso restaurante con mi prima, y quedamos encantadas de principio a fin. El lugar es precioso, con un ambiente cálido y acogedor. Nuestro mesero, Max, fue especialmente atento y cordial—se tomó el tiempo de explicarnos cada uno de los platillos que le preguntamos, con mucho detalle y amabilidad. Para comenzar, nos ofrecieron cortesía de la casa unos bastones de yuca frita con dos salsas deliciosas—un detalle muy agradable. Acompañamos la entrada con un par de Aperol Spritz, muy refrescantes. Como entradas, pedimos el platillo insignia del chef: el Tartar de Atún, que estaba fresco y lleno de sabor, además de un carpaccio que también nos encantó. Como platos fuertes compartimos el pulpo, que tuvieron la gentileza de traer ya cortado en porciones, ideal para compartir, y una ensalada de burrata que nos sorprendió gratamente con la adición de cebolla salteada—algo que jamás habría pensado combinar con burrata, pero que funcionó muy bien. Después de la cena subimos al rooftop, donde un DJ animaba la noche con música fiestera. El clima estaba perfecto y seguimos disfrutando de unos cocteles más—fue el cierre ideal para la velada. Recomiendo muchísimo este lugar. Y si se te pasan un poco las copas, ¡no hay problema! También es un hotel boutique, así que puedes quedarte a dormir.
