Cooking Mamma Bakery

No hay duda que es una hidden gem en el corazón de la ciudad. Este bakery me hizo sentir en otro país, una bonita combinación entre fine dinning y casual bakery, un menú clean food a la medida y desde el lente de la cámara no necesita filtros; en otras palabras, 100% aesthetic🤍

el lugar es súper bonito y la comida estaba rica. me encantaron las papas trufadas y a mi primita le encantó el menú de niños

Me dejó una grata impresión, especialmente con sus papas trufadas, que considero las mejores de PTY. También disfruté mucho el pollo asado con chimichurri y puré de papa, el chicken mustard sandwich y el french toast. Las donas rellenas de pistacho me decepcionaron, me parece que están overhyped. Las bebidas también necesitan mejoras; el dirty matcha sabía demasiado a leche y no se percibía el sabor del matcha, el color lo indicaba todo. 🍵

Es la segunda vez que voy a Cooking Mamma, volví especialmente por el creamy cold brew. Pedimos para comer un linguini caccio pepe con filete (la pasta cremosa y el filete cocido 3/4 bastante suave), un croissant benedictino (una bomba de sabor, aunque esta vez el salmón ahumado me supo demasiado a salmón) y parmesan truffle fries (me encantan). De bebidas probé el creamy & dirty matcha (me gusta tomar pasto, memes de tiktok, recomendado para los amantes del matcha)

Nada espectacular mucha reserva o espera para una comida normal nada memorable ni por repetir fuimos 4 pedimos multiples platos y nadie quedo de volver . Ambiente y decoracion es lo lindo .Servicio regular.