Por primera vez visitamos el restaurante para cenar y la verdad es que resulta una experiencia de excelentes resultados en los 3 aspectos principales. Excelente ordenar la entrada basada en hueso de tuétano, que con cualquiera de las opciones resulta exquisito. Luego ordenamos Corvina al horno y Short Ribbs y ambos excelentes. La atención muy buena, ambiente exclusivo y tranquilo para una cena. El ambiente no es tan grande y las pocas mesas, le favorece al perfil de exclusividad qué ofrece. Muy recomendado.
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Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Llegamos para el almuerzo, buen sitio para almorzar tranquilos. La comida estupenda, Langostinos a la brasa y Tarta de carne de entrada, ambos inmejorables. El rack de cordero de plato principal, muy bien ejecutado el termino de cocción perfecto. El postre Creme Brûlée, bueno. Volveria , Si. Sin embargo esta en el rango alto de precios, pero nos gusto mucho
Experiencia increÃble e impecable. La atención espléndida, un grupo de varias personas te atiende en diversos momentos para asegurarte que la velada sea de 10-10. El ambiente, inmejorable. Decoración elegante y sobria. Música tenue (casi imperceptible). Todo súper limpio. La comida: Una real experiencia. Al llegar nos dieron de cortesÃa unas empanaditas con una salsa que estaba muy buena. De entrada pedimos un plato de wantones que estaba realmente divino (y buena porción para 2). Los platos fuertes fueron: Estofado de carne al vino (el cual estaba 20/10, sabor único, textura inmejorable) y Filet Mignon (también estuvo espectacular, 20/10). ambos platos frescos, servidos caliente y muy buena porción. De postre: Panacotta con frutos rojos (necesariamente deben pedirla, es el postre estrella de la casa y bien ganado lo tiene). El restaurant ofrece una experiencia única, los precios son altos pero vale demasiado la pena. Deben ir a conocerlo.
La comida nos pareció excelente pero creo que la decoración o el ambiente puede mejorar mucho. Es muy importante que se mejore la decoración para que este excelente restaurante agarre vuelo alto.
Fue la primera ves que Ãbamos a Ciboulette , la verdad cumplió al 100 % mis expectativas, excelente en todo , desde la entradas hasta los plantos fuertes , un ambiente agradable, la buena atención de sus dueños y colaboradores, pero sobretodo la comida , excelente y diferente, lo recomiendo, por mi parte lo estaré visitando cada vez que tenga la oportunidad.
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