Ciao Ragazzi (Clayton)

Todos los lugares bien establecidos innovan y eso es lo que podemos encontrar ahora en esta trattoria, donde la carta ha sido acertadamente ampliada, ofreciendo mayor variedad de platillos de pasta, risotti, ravioli, antipasti, carnes y pizza, manteniendo el buen gusto y calidad ya conocidos.

Este restaurante, que empezó muy bien, sigue subiendo en puntuación. Esta vez degustamos un plato que estaba fuera de la carta, rigatoni con chorizo italiano y hongos, que estaba, simplemente, exquisito, para chuparse los dedos. Entre los postres, la panacota no tiene igual en Panamá; nos explicaban que ellos traen el ingrediente básico desde Italia, eso es lo que hace que halles en ella la textura y el sabor auténticos, como si te lo estuvieras comiendo por aquellas tierras.

Comimos pasta y pizza y ambas estaban exquisitas y en su punto. La atención excelente, casi todo el personal italiano. Ubicado en una sencilla plaza comercial muy cerca a la Caja del Seguro Social, en Clayton, frecuentado por gente de oficinas del sector, muy práctico para la hora del almuerzo. El local tiene una decoración sencilla, pero con gusto.

Ricas pizzas italianas, buenas pastas ambiente casual agradable para ir en familia o con amigos. Italiana tradicional buena salsa y pizzas con masa delgada. Seguro volvemos

Muy ricas las pizzas, la masa es delgada y crujiente. Recomiendo el tiramisu. La atención en todo momento muy buena y esmerada.