Chimborazo (Juan Diaz)

Con ganas de conocer otro restaurante donde pudiera comer mariscos decidimos ir al Chimoborazo. La experiencia en general fue buena, nada extraordinario. La comida tenía un buen sabor mas no podría decir que delicioso, el servicio estuvo bien y el local es sencillo.

Fui con mi esposo a almorzar ayer. La comida deliciosa. Pedimos una entrada para compartir: Jalea de Mariscos que estuvo suprema. Delicioso sabor picantito sin ser en exceso. Bien surtida de mariscos aunque me hubiera gustado más pulpo. Venia acompañado de yucas fritas y patacones. Excelente. Luego pedimos paella de mariscos, una porción. Fue generosa y compartimos. Tambien nos encantó. Jugosita, aunque con regular cantidad de mariscos. Pero estaba tan buena que lo pasamos por alto. Definitivamebte regresaremos!!!

Buena variedad de comida Peruana e internacional. La corvina a lo macho diferente y muy buena. La yuca frita y patacones en su punto. picante de la casa a otro nivel. De postre el flan si es casero !!

El ambiente es agradable, lugar limpio y ordenado. La comida normal y me parece que es costosa para lo que ofrecen, los postres super comunes, porciones pequeñas pero, en mi opinión, muy caros. Rescato el servicio, el cual es amable y rápido, buena opción para menú ejecutivo y también que tienen suficiente estacionamiento, lo cual es todo un desafío en esa zona.

No es excelente ni en servicio ni en calidad de comida para los precios que mantiene. La parrillada de mariscos generosa para 4-5 personas, pedimos un pulpo aljillo de entrada muy bueno y unas papas a la huacainaa malisimas y simples. Hay mejores opciones de rest de mariscos en la ciudad.