Caliope Steakhouse

I must say that my last days in country have been the most exciting on this business trip of over a month. And this place is certainly one to explore more than just scratch the tip of the iceberg. I was amazed by the chefs ingenious approach in every dish we ordered maybe he knew that we were some critics of culinary establishments. He’ll see more of us.

Las entradas son deliciosas, perfecto para compartir en pareja, sobre todo el Sin Frontera y La Livianita, altamente recomendado. En los principales la Cedula (corvina) estaba exquisita. Y de postre no puedes dejar de probar La Sorpresa. Volveré

Es un restaurante excepcional en absolutamente todos los servicios que ofrecen. El personal en general es realmente un equipo de trabajo, desde que llegas a la entrada y el personal de valet parking te da la bienvenida hasta que te retiras después de haber disfrutado de cada plato servido, no puedo dejar de mencionar el detalle de o explicación de cada plato o bebida que te sirven.

Asistí para la cena de 7 tiempo que lo acompañaba una copa de vino para cada tiempo, pequeñas porciones con mucho sabor y excelente presentación. Disfruté mucho la experiencia de la cena en el área de la barra que permite interactuar con las personas que te atienden. Desde la entrada hasta terminar la cena la atención del personal en general fué excelente, definitivamente lo recomiendo.

Sorprende mucho la ubicación de este restaurante, en el tercer piso del teatro Amador, muy agradable su ambiente y la atención del personal que te recibe y te atiende. Los platos de estilo gourmet y muy bien presentados. Altamente recomendado el short ribs, que a mi esposo le encantó.