Caleta

Volvimos a Caleta con toda la familia , 8 personas a disfrutar de un almuerzo. La comida estuvo exquisita , recetas finamente preparadas a un nivel de calidad internacional. La atención estuvo enfocada en los detalles y nos hizo sentir halagados. Disfrutamos de carnes y mariscos frescos.

Regresamos a Caleta para almorzar nos atendió Boris- pedimos la ensalada de mariscos y la sopa de mariscos que estuvieron excelentes. Luego el pulpo y la corvina cuya calidad, presentación y preparación son de lo mejor en Panamá a cargo de un chef italiano muy enfocado en técnicas modernas.

El restaurante Caleta es el restaurante multi propósito del hotel Sofitel Antiguo Club Unión- Puedes tomarte unos tragos en el área del bar - o una comida completa. Tiene un ambiente señorial y acogedor y menos formal que otras áreas del hotel. Un menù de coctéles creativos que vale la pena probar. Tip de Don Tenedor: Puedes reservar mesas y pedir algo fuera del menú.

Excelente lugar para deleitar comida gourmet. El pan de la casa con semillas y mantequilla artesanal deliciosas. Probamos las ostras, el robalo, el cochinillo y el tartare de res como entradas. Todas excelentes. Probamos el mero, las vieiras y el ravioli como platos fuertes Muy buenas tambien. Las respectivas salsas deliciosas. Como postre, probamos el mousse de limón y mandarina y la esfera de cacao. Me encantaron. El servicio atento y el ambiente muy bueno.

the Kampachi is incredibly good! Go here if you are looking for something different and for tastes that you won’t find in any other restaurant in Panama.