Brava Pizza & Espuma (Altaplaza Mall)

Me encanta las opciones de pizzas Keto en masa de coliflor. En esta ocasión no me fue muy bien pues pedí para domicilio y una de las pizzas claramente se les quemó y así me la hicieron llegar.

Algo ha cambiado desde nuestra última visita que desmejoró el proceso de cocción de sus pizzas. Ordenamos un calzone y luego de una larga espera el calzone vino crudo por dentro, la cebolla y el resto de los ingredientes estaban crudos, incluyendo los cubos de queso que debían haberse derretido con el vapor en el interior de la masa. La pizza de pepperoni sí vino como de rigor aunque el mal rato perduraba. Luego de devolver el calzone nos preguntaron si deseábamos que lo metieran nuevamente al horno... Ordenamos en su lugar una pizza Diabla y la decepción fue total, los ingredientes crudos, cebolla y tomate frío, la chistorra, Jamón y pepperoni sin cocer a pesar de la masa estaba crocante. Nunca entenderé cómo lograron hacerlo pero nuestra experiencia fue de olvido. Afortunadamente eliminaron de la cuenta los platos devueltos pero el mal rato y el tiempo perdido no regresa, junto con la buena impresión que se tenía del lugar.

Muy bueno el lugar.... la comida estuvo excelente . Sin queja alguna. Excelente atención con ganas de volver nuevamente a este lugar

Pedimos una tabla brava grande, la verdad que esta nunca falla con una buena sangría. El servicio estuvo excelente y muy atentos en todo.

Las pizzas son super deliciosas y los tragon que ofrecen saben excelente! No me canso de ir y pedir mi gran torino, 100% recomendada!