Austin Mama's (Costa del Este)

He ido varias veces ya por el Brisket y debo decir que necesita una salsita para que no esté tan seco, a pesar de deshacerte en tu boca, le hace falta un algo. En esta ocasión pedí ribs, buena textura, se salían solitas del hueso, saborcito ahumado, bastante buenas. De entrada pedí brisket ends xq me gustan las cosas tostadas 😍 para acompañarlo con el pancito de la casa. Amo el ambiente de este lugar y su decoración, pero siento que está un poco sobrevalorado comida va precio.

Muy cool, ahora tiene distintos salones cada uno con un menu de esa sala más el menú usual. Cada sala es un ambiente distinto, se pueden reservar. La comida muy buena, el mac and cheese brutal! Y el ambiente es extremadamente chévere

El lugar es muy creativo. Tiene un buen balance de artículos universitarios, aleatorios y de la cultura sureña de EE.UU. Al entrar, tienen un gran horno donde cocinas toda la carne a fuego lento. Sabe tan bien como huele. Luego, al subir las escaleras, hay una explosión de colores al abrir la puerta. Esto fue lo que más me gustó. No se cansé de ver la creativa decoración.

Austin Mama's en Panamá es un restaurante buscado por su auténtica barbacoa estilo Texas, con el brisket ahumado como plato estrella. Tiene su ambiente temático inmersivo americano y, una excelente atención al cliente. El precio un poco elevado sin ser buffet sin embargo lo sabroso de la comida compensa. Es ideal para familias y amigos. Me gustaria que los estacionamientos esten mucho mas alumbrados y con mas seguridad aunque no paso nada, de puede prestar a que ocurra.

El ambiente está bueno para ver juegos deportivos y es bastante amplio aunque desde afuera casi no se aprecia. La comida estuvo excelente pedimos el 4th of July, La carne y los beans estaban buenos. Lo que no nos gustó tanto fueron los Mac and cheese, creo que se pueden mejorar,al igual que el servicio, ya que tomó bastante tiempo en que nos entregaran nuestra orden.