Austin Mama's (Costa del Este)

Tremendo lugar para ir en familia , la comida es muy buena , el ambiente y la musica tambien. Es un poco escondido . Pero vale mucho la pena.

La verdad el lugar fue un poco dificil de encontran pero una vez entramos me senti en Usa en un buen asado , La comida 10/10 lo unico que si mejoraria un poco es que para entrar tienes que subir una escalera y no es de facil acceso a una persona discapacitada o alguien mayor de edad ..

háganse un favor y visiten este lugar, creo que es primera ves que visito un sitio donde me siento tan feliz de estar ahí, pague cada cosa con gusto, la comida estaba deliciosa, la atención es genial, y el lugar uno de los mejores es toda una experiencia y vale muchísimo lo que cuesta.

Austin Mama’s es una experiencia única en Panamá, tanto por la gastronomía como el ambiente. Uno se siente transportado a un Texas Roadhouse, entre la decoración, la música y el “smoker” masivo qué pasas al entrar. Ese smoker es en donde encuentras la magia! Comimos brisket, dinosaur ribs, pulled pork, sausage, y 2 hamburguesas diferentes. Todo lo que comimos estaba increíble!! Las carnes ahumadas se deshacían solas, el el sabor de “smoke” estaba en el punto perfecto…ni muy pronunciado, pero tampoco se perdía, un toque de salsa barbecue para el pulled pork y llegas a nirvana. El brisket no necesitaba mejoras. No se pierdan esta…ve ya!!

austin mamas es el típico bbq de texas en panama. vivi en texas por unos años y puedo decir de que el sabor es el mismo las guarniciones super sabrosas y la carne tiene el toque ahumado perfecto👌🏻