Ya se por qué tanta gente habla de Austin Mama's, todo es espectacular, probamos el brisket, los burnt ends y el pulled pork y todo estaba buenísimo. La carne huele y sabe al ahumado de bbq y está espectacular. Me fascinó aún más ya que me recordó a cuando estudiaba en USA. Además, tienen muchos juegos para jugar entre amigos!
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Como amante de las barbacoas, Austin Mama's era para mi una parada obligatoria. Para empezar, pedimos unos nachos de brisket (muy buenos) y luego probamos la pulled pork burguer (sabrosa), el brisket (excelente) y un monstruoso sub de 12" relleno de brisket (buenisimo). Para acompañar, pedimos las curly fríes (normal) y los frijoles (demasiado dulces)n además del pan de mantequilla que traen los platos. De tomar cervecitas y aperol. TIP: Dado que el brisket tiene un sabor muy fuerte, para una persona 1/3 puede ser suficiente. Sin duda volveremos!!
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