Consideré este restaurante por la recomendación de un compañero de trabajo, para celebrar el cumpleaños de mà esposa y definitivamente no puede desear más. Desde nuestra amena bienvenida por sus meseros y luego la bienvenida por su Chef y maestro Xavi (que detalle), y que se tomó el tiempo para explicarnos cada plato y hacernos las recomendaciones. Iniciamos con unos deliciosos gin-tonic, y luego las tapas entre ellas , unos palmitos frescos con una salsa deliciosa, luego unas delicadas y deliciosas berenjenas, para luego disfrutar de unas croquetas del dÃa de cabeza de langosta (crujientes por fuera y muy tiernas por dentro), unos deliciosos camarones al ajillo, que recomiendo los pidan sin tanta cocción (que delicia), y su salsa acompañado de un pan de masa madre, obra de arte! y luego pasamos a un delicioso arroz negro que ciertamente lo disfrute solo, le comenté al chef que no necesita ni las verduras, ni las carnes , acompañado de un delicioso proseco. Atope es una experiencia culinaria; felicidades por su excelente vocación.
