Alandalus

Excelente la paella para llevar...de las mejores de Panamá la recomiendo ampliamente, se puede llamar y te la tienen lista.

Nos encanta la comida española, vamos a cuanto sitio ofrece la cocina de ese país, así pues llevados por esa causa acudimos a este sitio con la intención de pasar un rato agradable degustando la gastronomía de la península ibérica. Pero todo se quedo en deseos y esos deseos en frustraciones, el ambiente pide a "gritos" una renovación de decorados y mobiliarios, el tiempo la humedad y el uso han erosionado todo. Una botella de tempranillo, malacompañó a unos callos de entrada que venían de ser recalentados una y otra vez, perdiendo así tanto en textura como en esencia, esperamos con ansias la paella, para vernos nuevamente decepcionados, sin sabor y escuálida en ingredientes,cocida desigualmente (granos blandos mezclados con duros), que fiasco, que frustración. Pasaron tiempos mejores a este restaurant,aun viven de los pasados laureles, pero se quedaron dormidos en ellos. O se renuevan o perecen.

Las almejas de entrada estuvieron buenas, la paella regular pues he probado otras mucho mejores, el servicio malo pues no estaban atentos a la mesa a pesar que estábamos en un salón privado con 15 personas, y a pesar que fue una cuenta alta por la cantidad de personas a la hora que se acercaba la hora de cerrar 11pm nos anuncian que cierran a las 11 en un tono nada amable y que sonó casi como que nos estaban echando lo cual varios de la mesa notamos la falta de amabilidad. Adicionalmente tienen el coraje de incluir el 10% de propina directamente en la cuenta lo cual no va de acuerdo al servicio y que ademas no es legal.

Muy buena paella y excelente fidegua. Los demás platos son bastante regulares. Sin embargo por los dos platos mencionados vale la pena regresar.

Llamamos antes para reservar la mesa y pedir la paella. Excelente paella como siempre. Estaba lista cuando llegamos todos. La sangria estaba muy buena, y el servicio fue rapido.