Ajisen Ramen (Via Brasil)

Ubicado en Vía Brasil, Plaza City Mall, Ajisen Ramen llega al mercado con una refrescante propuesta de Comida Japonesa. Tal como sugiere su nombre, su especialidad es el Ramen. Su oferta son 12 variedades de Ramen, 8 entradas y 6 arroces. Complementan el menú postres y bebidas. En esta ocasión, ordené el Chasyu Ramen, servido con caldo Tonkotsu, hongos Kikurage, Cebollina y medio Huevo. Aunque el caldo tenía muy buen sabor, este carecía del colágeno característico que contiene este tipo de caldo que te deja esa sensación pegajosa en la boca. De postre, Mochi de Mango, simplemente deliciosos. Servicio muy atento y rápido. Buen ambiente, cuentan con amplios estacionamientos en la plaza. Ideal para cualquier tipo de ocasión. Volveré para probar más de su menú. Altamente recomendado.

Me impresiono el servicio que ofrece Ajisen Ramen, es fenomenal. Pedi un Niji rolls y en adicion a su fantastica presentacion, la calidad del roll es muy buena.

Sitio ideal para tomar esta tradicional sopa Japonesa de origen chino, buen nivel tiena aparte otras opciones agradabled de comida, atienden bien y bastante agradable.

Un muy buen lugar para tomarse un Ramen, tiene buen nivel y variedad de otros platos de la comida Japonesa, la atencion esta bien, agradable ambiente para compartir en mi caso en Familia.

Si haces o no reservacion da igual, nadie te pregunta ni te asiste pero recomiendo hacerla por cualquier cosa, me gusta este sitio por su Ramen la estrella del lugar, el servicio no es malo, pero si disperso, ambiente agradable y buena comida.