Ajisen Ramen (Via Brasil)

Decir que soy fanatica del ramen es poco, ajisen me sobrepaso mis expectativas. Me gusta mucho cuando el caldo tiene un sabor cremoso, y el caldo de ajisen es a base de puerco y ajo molido, lo mejor de 2 mundos. Ademas los mismos fideos estan cocinado a la perfeccion, tienen un buen bite (no son ni tan duros ni tan suaves) los que mas recomiendo por texturas y sabor es el chasyu (puero) y chicken katsu (pollo frito)

Una experiencia increíble si quiera antes de entrar al restaurante! Los saludos son en japonés en algún casos y si te despides dando las gracias ellos se despedirán dando las gracias en japonés igualmente! Esto solo es el comienzo de una de las experiencias culinarias más ricas que he vivido desde que estoy en esta app! Las gyozas estuvieron perfectas el sushi fue una fiesta de sabores en mis papilas gustativas y el ramen, ni se diga, fantástico, acompañado de una vibra como si estuvieses en un local japonés. Para mí de las mejores experiencias volvería sin pensarlo cada vez que tenga el antojo! Gracias 1000% espero vean está reseña estuve muy a gusto!

Empezando que tienen un servicio al cliente de calidad! Fueron súper amables, recomiendo muchísimo los Gyoza, una delicia tanto lo fritos como los a vapor, y el Chasyu ramen también de calidad! La comida lista en pocos minutos a pesar de estar lleno, lo único malo fue que el local tiene demasiado eco y había una bulla enormeeee, pero excelente todo!

Buen restaurante para probar ramen con variedad de opciones a escoger y opciones bajas en sal tambien. Recomendamos la base tonkatsu para su ramen

El restaurante tiene buen ambiente la atención estuvo excelente! Pedí un ramen tradicional estaba rico pero muy salado. También probé el cheesecake de la casa excelente!