Ajisen Ramen (Via Brasil)

Mejor restaurante de Ramen en Panama. Probe los diferentes “soup base” y todos tienen ese “depth of flavor” que hace agua la boca. El plato es super balanceado y cada ingrediente cumple con su rol. Con respecto a las entradas, pedi una orden de kimchi y una orden de katsudon. El kimchi sentí que estaba simple y el katsudon estaba bien krispy pero le faltaba condimento. Pedi un ramen que no estaba en el menu, el puerco era una delicia, se los recomiendo.

El MEJOR Ramen place hasta ahora en Panamá. Después de probar múltiples lugares en busca de lo más cercano a lo básico y original del ramen, aquí vengo casi todas las semanas.

Me gusto mucho el Ramen y las entradas que pedimos, la atención fue muy buena y muy atentos a todo! El picante que tenia era muy regular y de buen sabor

Me gustó mucho el chasyu ramen y se lo recomiendo, tiene un buen servicio y siempre están atenta para cualquier cosa.

Buen ambiente, el tonkatsu broth es mas ligera de otra tienda de Ramen. Me Encanta el ajo frito, y el plato de ramon de volcano es bueno. , plato de gyoza frito no me gusta. Relleno de puerco no sabe bien.