1739 (Hotel la Compañía)

Es un restaurante maravilloso sencillamente. El personal es de lo más amable, la comida exquisita, el lugar, la vibra, la magia... Todo es impecable. El mismo hotel también tiene un rooftop al que se puede ir luego de cenar. A probar el pulpo a la parrilla, la entraña, el risotto de langosta y lo mejor de todo: el puré de papas trufado. ❤️

Me encanto el concepto, espacio y lugar!!!! buenísima la atención la comida deliciosa, todo estuvo amazing mi favorito fue las yuquitas con queso y vino! delicioso ameee

El lugar como tal es una belleza. La atención muy agradable y serviciales. Los platillos innovadores y peculiares. Pero al tener un espacio reducido, se siente como si las personas de las otras mesas hablasen gritando. Esa sería mi única incomodidad, lo demás es una maravilla.

Cuando fui pedí el steak tartare y pudo haber estado mejor el sabor, estaba muy salado, pero la presentación muy buena.

Un lugar que se tiene que visitar y repetir. El ambiente totalmente fuera de serie. Tanta historia de nuestro país, y de los jesuitas en Panamá, restauración impecable, muchísimos detalles en cada rincón.Comimos en El Santuario. De entrada las carimañolas rellenas de pato y la ropa vieja deliciosas. De lejos vimos el dim sum y los langostinos, serán para la próxima visita. Pollo tandoori perfecto...jajaja la próxima el cordero. Risotto de hongos y tornados de filete de res espectacular. Pudin de Sticky Toffee de postre fue el ganador. Todos super atentos, incluyendo al dueño, Chris, quien siempre muy pendiente de todos los comensales. Los felicito...