Sugar & Spice

Siempre que voy a Boquete paso por este lugar y me traigo varios moldes de pan, la verdad son los mejores de Panamá, el italiano y el francés, son mis favoritos. Los desayunos que tienen todo el día, son deliciosos, recomiendo los burritos. Mi única queja, cierran muy temprano (6pm). Por cierto, los dulces, son deliciosos y maneja buenos precios.

El lugar es pequeño, informal pero con buena atención, pero es una de las mejores panaderías de Panamá... Probé 5 tipos de pan, todos excelentes, buena miga, cortezas crocante y sabor casero... Los emparedados son buenísimos, en porciones grandes y puedes escoger el tipo de pan que quieras. Hay que esperar la preparación pero les garantizo que vale la pena...

NO HAY PALABRAS PARA DESCRIBIR EL PAN DE ESTE LUGAR !!!!! Probé un emparedado con pan alemán (que solo usan para emparedados, lástima que no venden al público) que era hit, acompañado de un porción generosa de filete de pechuga a la parrilla, queso Jack y rugula. Los vegetales frescos y de corte reciente. El café de excelente calidad (no tienen excusa, están en el centro de uno de los mejores grano de café del mundo). Mi esposa se fue por el chocolate, el cual estaba espeso, con buena consistencia y muy caliente. Sin duda es un lugar obligatorio en cada visita a boquete.

Este lugarcito es otra de las paradas obligatorias cuando visito Boquete. Los emparedados y sus dulces son una delicia!! Y sus precios super razonables.. quisiera ya tener uno cerquita acá en la ciudad.. y los muffins superb!! En fin, todo allí es yummy!! 😋

Ayer estuve con mi familia, digamos para un late lunch, casi cena, y pedimos unos emparedados, uno fue un sandwich caliente de pavo, un hot italian melt y uno de jamón y queso y todos estuvieron super ricos.. la atención fue buena y se pasa bien.. muy rico todo!!