rawi
Degustador
Miembro Foodie
Mi hobbie favorito es salir a comer en restaurantes con algo diferente, en comida y ambiente... me gusta cocinar e intento duplicar los platos que pruebo en nuestras giras gastronómicas... mi esposa es mi fiel acompañante y disfrutamos de la buena comida en Panamá.
Más información sobre mi
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804
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957
Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde:
Julio de 2010
Twitter:
@lionelquiroz
Para acompañar mi comida no debe faltar:
sangría, vino, agua con gas
Postre favorito:
Pie caliente de manzana, canela y nueces, con helado de vainilla
Cerveza favorita:
Heinekken
Vino favorito:
cualquier malbec... depende de la comida
Día preferido para salir:
todos los días de ser posible !!!!
Programa de cocina favorito:
Grill it de Bobby Flay
Bitute
Es una joya 💎 escondida en Tortí, la comida peruana genial, probamos el arroz chaufa con buena sazón, porción adecuada y camarones de bue tamaño. En otro plato probamos la carne con patacones, muy fresco y término correcto. El lugar es muy agradable, cómodo y atención esmerada de Michael. Es la mejor recomendación en este lugar con oferta muy limitada. La sangría fría y fresca cae excelente al clima del lugar.
Restaurante & Hostal Don Quijote
El lugar es un tesoro escondido... Los dueños son especiales y agradables, la cocina es casera, sencilla pero espectacular sabrosa y bien preparada.. Empieza con alioli y pan campesino... De entrada pedimos los croquetas que vienen con una ensalada fría de tomate y papas, muy buena... Luego nos fuimos por el pollo a la brasa que estuvo muy sazonado y jugoso... Probamos la paella de mariscos... Muy bien preparada, de lo mejor... Para finalizar una natilla de caramelo... Lo recomiendo cuando visiten el valle de Antón, comida rica y de buen precio. PD. Prueben la cerveza española...
Bruschetta
Cenamos en Bruschetta y nos llevamos una buena impresión... De entrada las almejas al ajillo con una ración (enorme) de pan de ajo... Muy buenas... El coctel de langostinos lo recomendamos, buena sazón y tamaño de los camarones... Probamos la cazuela de mariscos y estuvo genial, con leve toque de coco y espesa. Lo recomendamos...
La parada Spot
Nos llevamos una agradable sorpresa con esta parrillada, el ambiente es hosco y sencillo pero la comida es espectacular... De entrada el mondongo, que viene con concho de arroz para dar textura, increíble plato... El sao es otro hit.... Suave, con buen limón y leve toque picante... Fuerte pedimos los patacones rellenos y la palomilla... Increíble sabor, carne perfecta y buena sazón y porción muy rica y grande. La sangría es un plus... Muy bien terminada.
Arrecifes (Colon)
Excelente restaurante de mariscos, con gran variedad de platos hechos con auténtico sabor afroantillano... Resaltan el pescado relleno, el pulpo a la brasa y su langosta. Tienen un reservado con aire acondicionado que ayuda con la calor de Colón, el servicio es variable, es un punto a mejorar... Ambiente algo ruidoso pero pasable, la vista a la bahía de Colón es buena, con brisa de mar. Un buen sitio para comer cuando visiten esta ciudad.
Hudson
Una leyenda en Colón con su comida afroantillana; el mejor pescado relleno y pulpo, con su puré de guineo con coco, que es genial. Los ceviches y guachos estan ok, con una buena ración de mariscos ... el ambiente es regular y esta en un área algo dificil pero vale la pena, les recomiendo pedirlo para llevar y solo pasar a retirarlo.
Sugar & Spice
El lugar es pequeño, informal pero con buena atención, pero es una de las mejores panaderías de Panamá... Probé 5 tipos de pan, todos excelentes, buena miga, cortezas crocante y sabor casero... Los emparedados son buenísimos, en porciones grandes y puedes escoger el tipo de pan que quieras. Hay que esperar la preparación pero les garantizo que vale la pena...
Rio Cristal (Boquete Tree Trek)
Buen café e inmejorable el chocolate, con sus malvas incluidas. La comida es sencilla pero bien elaborada, con ese toque fresco de los vegetales... La vista y el clima son increíbles... Recomiendo el filete de trucha.
La Posada Boqueteña
La mejor pizza de camarones que he probado, con los ingredientes frescos y los camarones a punto. La atención es muy buena, acompañada de un clima agradable... Tienen opciones para niños lo cual es muy importante para ir en familia. Lo recomiendo ampliamente en su visita a Boquete.
Terra Ristorante
Pedimos el pernil con salsa de hongos y el filete de mero al cartucho... Ambos platos estaban perfectos... Lo recomiendo ampliamente cuando visiten David. Adicional la atención de Ugur es genial...