Anayansi N.
Catador Avanzado
Miembro Foodie
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Sobre mí
Miembro desde:
Mayo de 2017
Restaurante favorito:
Terrazas del Mar
Tipo de comida favorita:
Peruana, especialmente el ceviche
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Agua
El mejor plato que he comido:
Ostras
Mejor descubrimiento reciente:
Chai tea con leche de almendras
Postre favorito:
Pecan pie y Panacotta
Cerveza favorita:
Ninguna
Vino favorito:
Viogner
Día preferido para salir:
Sin preferencia
Programa de cocina favorito:
Master chef y chef vs novato
Chin Chin
Altamente recomendado! En resumen toda una experiencia gastronómica! todos los detalles muy bien cuidados: la decoración, la música, la atención, la presentación de los platos.
Panda House (Centennial)
Comenzaron bien y han ido desmejorando la calidad, el servicio y las porciones las han ido reduciendo. El té de cuatro estaciones la última vez que lo compré estaba aguado. Realicé la observación al dueño el cual no tomó en cuenta mi observación, no ofreció una disculpa ni cambiar el producto. Hoy que pedimos por uber eats llegó en pésimo estado el pedido, toda la salsa de la comida derramada en los cartuchos, la porción de proteína reducida a media orden y alegan que ahora esa cantidad es una orden completa. Conclusión: no estan manejando correctamente el crecimiento del negocio ni el outsourcing del delivery! Clientes muy frecuentes como yo dejaremos de serlo después de sufrir este tipo experiencias! Estan bajando la cantidad en búsqueda fe mayores márgenes de ganancias
Palettamerica (Centennial)
El lema de este establecimiento es ofrecer productos artesanales gourment utilizando materia prima de alta calidad. Sin embargo, luego de una experiencia previa satisfactoria con sus paletas regresé y decidí probar en esta ocasión un gofre belga con masa de canela y helado de vainilla el cual aparte de estar "overpriced" me decepcionó su calidad, ejecución y ausencia de un equilibrio armónico y delicado entre masa, helado y "topping". La masa para nada buena y el helado era de de una marca comercial (bonlac) lo que realmente ya que para este gofre belga decidieron no mantener la consistencia ofrecida en el resto de los productos con el uso de materia prima de alta calidad.
Brutto
Me decidí ir a este restaurante luego de varias recomendaciones de amistades. Destacaría en primer lugar la originalidad de sus cocktails. En cuanto a la comida la presentación y mezclas de ingredientes son muy buenas sin ser extraordinarias desde mi perspectiva. Observé que el tema de la iluminación en las mesas no lo han resuelto a pesar de que lo mencionan en numerosas reseñas.
Asu Mare
Regresé a este restaurante a degustar nuevamemte el pulpo al carbón, plato en el cual mantienen la consistencia en su preparación logrando una muy buena a textura y punto de cocción. El pulpp al carbón es definitivamente el plato insignia! Probamos un par de ceviches y pisco sour ambos estuvieron bien más no espectaculares cuando los comparo con otros que he probado con anterioridad. Me alegró que nos informaran sobre el cambio del lugar a San Francisco donde tendrán un mejor acceso a estacionamientos.
Miss Cho
Linda decoración y ambientación del restaurante. No obstante las porciones de los platos no guardan relación con los precios, en mi opinión elevados. Solicitamos aclaración a la mesera sobre la cantidad de filetes que traía la pesca del día y nos dijo que 2. Sin embargo, cuando llegó el plato eran 4 trozos pequeños de pescado. Recomiendo el puré de aguacate con pimienta rosada.
Casa Urrutia
Restaurante con ambientación clásica y sobria. El servicio y la atención cónsonos con un restaurante de esta categoría. Ordenamos 4 entradas a fin de obtener una opinión más completa de su oferta gastronómica, las cuales llenaron nuestras expectativas, destacándose el ceviche de camarones y las croquetas de bacalao.
Cascomar
Ambiente tranquilo para conversar relejadamente mientras su oferta gatronómica variada. Quisiera destacar la excelente atención de la mesera panameña quien conocía al detalle la composición tanto de cada uno de los platos del menú como de la carta de vinos y cocktails lo cual facilitó enormemente la selección de los platos y bebidas. Excelente entrenamiento! Estos son los pequeños que hacen quw umo como comensal piense en regresae.
Pan & Canela (Panama Pacifico)
Es una alternativa para almorzar para los que trabajamos en el área. De los emparedados me gusta pedir el de roast beef. Sin embargo, los precios son altos cuando comparas este restaurante con otros de su misma categoría.
Brava Pizza & Espuma (Decapolis)
Durante varios he sido clienta de este restaurante. Lamentablemente durante mis últimas visitas este año he observado que mantienen los precios de los platos y reducen la cantidad de ingredientes. La última ve z en a ensalada de pollo tropical las aceitunas kalamatas estuvieron ausentes y la porción de pollo fue mínima. A pesar de que no habían casi comensales se sentía un dejo de distracción en los meseros.