Increíble bistro. La comida y el servicio inigualable. Fuimos 6 personas y pedimos múltiples platos. Los probé todos y todos excelentes. 100% recomendado.

Brutto, un nueva apuesta de los dueños de Azhar, manteniendo su calidad en la experiencia con una nueva variedad de platos. El ambiente brutal. 15 mesas en el salón y 6 en la terraza aprox. Launch music de fondo y decoración minimalista moderna, con una enorme barra en el centro y el público joven-adulto. La carta del tamaño del apetito de cada comensal. Una variedad de platos para compatir, además de platos fuertes y entradas. Super creativos en su presentación y sabores, con una variedad muy amplia para poder probar muchos sabores y texturas. Los dumplings de oso bucco y huevo de codorniz y la coliflor, buenos, pero no son los mejores exponentes de la carta. Los huevos rotos, los niguiri, y la mantequilla trufada con el pan de la casa, excelentes. El tiradito de white tuna sobre tinta de calamar, inmejorable. Su carta de vinos por botella un poco corta y 75% hacia precios medio-altos. Mi recomendación es que amplien sobre todo vinos españoles y argentinos de precios medio-bajo (40$-60$). Carta de cockteles muy buena. El postre: no recuerdo el nombre pero si sus ingredientes: popcorn, nutella, almendras, helado y oreo pulverizada. Personal o para compartir, excelente experiencia. La atención y el servicio como pocos en Panamá. El equipo pendiente de sus comensales, dándoles el espacio suficiente para preguntar y decidir sobre la carta (pedimos las entradas y como no decidíamos sobre el principal, nos ofrecieron ir marchando los primeros mientras decidíamos). La cuenta, por debajo de lo estimado. A pesar de que no pedimos platos fuertes, pedimos 7 platos (2 entradas y 5 platos intermedios) para compartir, 2 cockteles, 2 whiskies y 1 postre: 104 (ITBMS incl). Una muy amplia comida con un precio adecuado. En resumen: excelente experiencia. Visítenlo.

Tenía mucho tiempo sin ir, y definitivamente será una de mis principales opciones nuevamente. La atención es insuperable. La metre asi como la bartender super atentas y amplias en sus recomendaciones y sugerencias. La comida con una sencillez y sabor extraordinaria, con una amplia capacidad para customizar sus platos a la medida del paladar de sus comensales. El ambiente, muy bueno y acogedor y sus precios totalmente asequibles y equilibrados. Definitivamente una experiencia gastronómica que repetiré en el futuro cercano.

Dentro de la gastronomía española, la experiencia de Casa Alejandro sino es la mejor, es una de las mejores 3 en Panamá. Sus platos cocinados por su chef/dueño tienen la sencillez y el poder en su sabor que te hace imaginar que estas en Madrid, Galicia o San Sebastián en cualquiera de sus mejores tascas. Un ambiente distendido, familiar y acogedor que osito con frecuencia cuando quiero disfrutar de una cocina con aromas a la cocina de mi abuela. Éxitos Alejandro que te los mereces!

El sushi más sofisticado de Panamá. La mayoría de sus pescados son importados y el mejor ambiente. El restaurant high end mejor restaurant de Panamá

El problema de cuando se tiene un nombre con una historia en Caracas tan amplia y larga, es que la apuesta de su versión en Panamá, queda un poco corta. Sus platos no recuerdan la sazón y los ingredientes de su pasado. Le daré otra oportunidad, pero esperaba mucho más. El servicio y el lugar inimitable.

Excelente comida y servicio. Su dueño /chef en las inmediaciones revisando calidad en los platos y satisfacción de sus clientes. Las almejas, el tuna tataki, el rissoto negro y el fondant excelentes. Buena variedad de vinos. Altamente repetible.

Soy un comensal que admira la comida sencilla pero sabrosa. Creo que íntimo trata de cambiar sabor por complejidad en la ejecución. El Ceviche de pescado bien hecho es excelente, pero cuando le agregas helado de vainilla, creo que quierrs convertirlo en algo que no es. En cualquier caso, no repetiría.

Pizzeria sin animos de ser restaurant. Carta super completa, carpaccio, pizza y pasta excelentes. El servicio panameño como siempre y en cualquier sitio, sales sientiendo que los mesoneros te hicieron un favor al atenderte. El servicio en Panama tiene que cambiar...

Fuimos varias parejas y tapeamos. La comida muy buena, salv o cuando intentaron meternos un jamón de recebo como si fuera 5 jotas. El servicio es uno de los peores del planeta. El somelier fue grosero y poco atento. Le voy a dar una nueva oportunidad porque la comida fue muy buena.