Luis O.
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Luis O.

Miembro Foodie
Degustador Avanzado

Apasionado del buen comer, y de darle la oportunidad a emprendedores y artistas de la industria culinaria.
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Sobre mí
Miembro desde: Agosto de 2018
Restaurante favorito: Años locos San Francisco
Tipo de comida favorita: Carnes y Oriental
Para acompañar mi comida no debe faltar: Patacones
El mejor plato que he comido: Short Rib y Center Cut
Mejor descubrimiento reciente: Alquimia Oriental y Café Rumé
Postre favorito: Creme Brule
Cerveza favorita: Stella
Vino favorito: Pago de Carrovejas
Día preferido para salir: Viernes
Posición 210 del ranking de calificadores de Panamá.
252 comentarios en Panamá
21/04/2025 Luis O.

linda vista, el ambiente es bueno para eventos, visitas u ocasiones especiales, en cuanto a la comida el menú de comida fusión japonesa es similar a otros de su estilo, y no presenta mayor diferenciación de su competencia, la cristaleria y cubiertos son bastante decorativos sin embargo cometieron el error de servir una botella de espumante en una copa que no era para la misma, para los aficionados al vino quizá no tendrán su mejor experiencia, le falta capacitación al personal sobre su oferta y como ofrecerla según la elección del comensal.

Comida
Servicio
Ambiente
  • POSTRE - SOUFFLE DE CHOCOLATE
  • VEGETALES A LA PARRILLA
  • PULPO A LA PARRILLA
  • TIERRA - RIB EYE 14OZ
20/04/2025 Luis O.

Lindo lugar, menú americano e italiano, el servicio es bueno, solo que un poco lento, la calidad y maninado de los alimentos es buena y la capacitación de los meseros es bastante buena, la selección de vinos estuvo bien seleccionada para maridar la comida.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Penne A La Vodka
20/04/2025 Luis O.

Lindo lugar, menú variado y el servicio me pareció mejor que el de bella vista, la recomendación del vino estuvo acertada para el osobuco y mi pasta de frutos del mar, su estilo del queso curado le añade un toque peculiar y auténtico.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Focaccia Tradicional
  • Linguinni Frutti Di Mare
  • Osobuco
20/04/2025 Luis O.

Fui en burger week a probar la Brisketa, y aproveche para probar las entradas, los nachos y las alitas, probé el ribeye también y se distingue el marinado y estilo ahumado de la marca, lo cual valoro, esperaba un poco mas la hamburguesa ya que siento que le falto un contraste en los ingredientes sobre todo por el tipo de carne de la misma, para la próxima la degustaré con un malbec para ver si le añade el contraste que le hace falta.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cortes Nacionales - Ribeye Nacional
  • Texas Brisket
20/04/2025 Luis O.

Fui a probar en el burguer week la Master Flavour y estaba bastante bien, el tipo de pan y los ingredientes estaban equilibrados y nada grotescos como en otros lugares.

Comida
Servicio
Ambiente
20/04/2025 Luis O.

Me encantan sus platillos, buen ambiente, el menú es variado y tienen un menú lunch a buen precio y excelente, con opciones de entrada, plato fuerte y postre, servidos muy rápido y en buenas porciones.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Food Bar - Ribeye 14 oz
  • Entradas - Chicharrones
  • Entradas - Tuna Tartar
18/04/2025 Luis O.

Sitio agradable, al ser un sitio para ir con amigos y tomar algunos tragos, tiene buen menú y cocina, los platos están bien elaborados y consonó con el tipo de local, les recomiendo el pulpo, los chicharrones o los nachos. Les hace falta una buena carta de vinos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • ENTRADAS - NACHOS G50
  • PULPO (AL AJILLO O A LA PARRILLA)
  • Chicharron
18/04/2025 Luis O.

Comida colombiana con sabores bastantes autóctonos, buena variedad de platos, recomendado para los que buscan un almuerzo diferente, de comida colombiana.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Empanadas surtidas
18/04/2025 Luis O.

Excelente ambiente, muchos detalles en la decoración, me encanta el concepto, armé mi propia tabla de fiambres y quesos, con el vino los intocables, un malbec con crianza en barriles de bourbon, que le añade unos taninos y complejidad deliciosos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tabla de quesos y fiambres
18/04/2025 Luis O.

Fui a comer lasagna, muy bien el estilo y la presentación, creo que la recomendación del vino no ayudo al plato, el mesero recomendó un nebbiolo (barolo) de mucha calidad, sin embargo es un vino con caracter, taninos y complejidad que no daba buen retrogusto con la lasgna de carne, quizá debió recomendar una sepa tipo sangiovese, ya que dicha lasagna por el queso y bolognesa ya tenían sabores intensos.

Comida
Servicio
Ambiente
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Huevos - Los Fitness

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