Lahmi
Crítico Avanzado
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3 fotos en Panamá
El Trapiche (San Francisco)
San FranciscoQueso con mermelada de ají chombo
el 10 de septiembre de 2018
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Slabón Café Bistró (Costa del Este)
Recién cambiaron el menú y nos explicaron que algunos ítems habían cambiado y había otros nuevos, etc. El lugar estaba lleno y había 3 meseros que se turnaban para preparar las bebidas y hacer las cuentas. Creo que eso influyó un poco en la calidad de la atención pues estaban en mil cosas, no es que los vi parados sin hacer nada. La comida bien. La música me parece que estaba bastante alta como para poder conversar.
Tataki (Clayton)
El mesero nos atendió bien. La comida estaba bien, éramos 4 y pedimos 2 rollos, un arroz mixto y una ensalada de quinoa que demoró una verdadera eternidad. No entiendo, no tienen cosas como quinoa y arroz preparados de antemano? Habíamos hecho la reserva con Degusta y se negaron a cobrarnos por separado. Entendemos que no quieran separar las cuentas pero no debe ser ningún problema que a cada comensal le pases la tarjeta por su consumo. Sobre todo la actitud al decir que es por Degusta? En las condiciones de la reserva no especifica lo que la encargada aducía.
Pan & Canela (Panama Pacifico)
Los quesitos son un pecado; los coquitos no se quedan atrás, lástima que han subido de precio. Recomendada la hamburguesa vegetariana. Tiene buen tamaño y está buena. El personal es amable.
Karma Café (San Francisco)
El sitio es pequeño y con mucho movimiento. Va entrando y saliendo gente constantemente, eso es bueno. La comida estaba bien y el personal es atento pero podrían estar más pendientes de las mesas y acomodar entre que se va un cliente y llega el otro. Si bajaran un poco la música sería genial porque hay bastante eco y cuando los demás comensales comienzan a hablar alto entre la música y la gente te estresan. Seguro volvería.
Rock Burger (Panamá Pacífico)
Varias veces intenté ir pero cerraban antes de la hora que tienen anunciada en la puerta. Finalmente pude ir un sábado por la tarde. No había ningún cliente y a pesar de eso la actitud del personal era de impaciencia. Supongo porque los interrumpimos en su recreo. La comida ok, nada del otro mundo.
5inco (San Francisco)
La atención está muy bien. El personal tiene unos smartwatch que se activan con el número de mesa si tocas un botón colocado en la mesa. Eso sería bueno que lo explicaran cuando te sientas para que no tengan 'falsas alarmas' y podamos usarlo en caso de necesitar. Pedimos ceviche verde (super bueno), croquetas de ropa vieja, hampao, taquitos de puerca, pulpo con hummus (super tierno y para nada chicloso), pollito asado (suave, jugoso y con un sabor super bueno). De postre comimos kanafeh (muy bueno). La música estaba un poco alta y con las mesas tan grandes se hace un poco incómodo para compartir los platos y conversar pero la comida y la atención estaban tan bien que igual volvería.
Darna`s Bread Co (Paitilla)
Primera vez que voy. Ya había bajado la marea del almuerzo y siento que la calificación del servicio que vi no le hace justicia. La señora nos tomó el pedido y nos hizo sugerencias que nos parecieron buenas. La comida salió bien rápido y estaba muy bien. Todo el personal me pareció atento y deseaban buenas tardes a todos. Yo vuelvo. :)
The Way (Costa de Este)
Fuimos un domingo para almorzar. La comida llegó super rápido, no esperaba esa rapidez. Pedimos la Turín y otra que no recuerdo el nombre pero que trae guacamole. Ambas las pedimos 3/4 pero al llegar una era 3/4 y la otra tal vez llegaba a término medio. El mesero muy atento. Definitivamente regreso.
Mercao
Fui con unos amigos viernes por la noche. De entra pedimos torrejitas que traen un sofrito sabroso. También las hojaldres con cerdo, ganadoras! El cerdo doble asado estaba delicioso. El pescado chorrillero muy bueno. Los precios me parecen bien y el lugar muy bonito. El mesero que nos atendió (Devi?) fue amable y nos mostraba fotos de los platos desde una tablet. Genial. Si tengo que sugerir algo sería que los saloneros estuvieran más pendientes por ejemplo de volverme a llenar el vaso de agua. Regresaría? Claro que si, ya lo estamos planeando.
Chez Titi - Salon de Té
Tenían un evento así que nos sentamos afuera. A pesar de eso estuvieron siempre pendientes desde el señor que se encarga de los carros que nos movió la mesa para que no nos diera el sol hasta la encargada del local. Constantemente limpiaban el piso y las mesas de afuera que con tanto polvo en el ambiente es lógico que se ensuciaran algo. Aunque no pude subir, en lo que vi abajo me parece que se esmeraron en detalles como la vajilla, cubiertos...hasta el baño está bien arreglado. Me encantó. Felicidades. Volveré, seguro.